Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (1 год, 4 года)

Девочки, делюсь любимым рецептом риса 🤌

1 из 5

Девочки, делюсь любимым рецептом риса 🤌

На щедрой порции масла в сковороде обжариваем лук, морковь, болгарский перец и чеснок (у меня сегодня ещё микрозелень гороха 😅)

Как только овощи подрумянятся, добавляем рис (я беру кубанский в пакетах 2 шт.)

Сразу чуть солим, мешаем, чтобы рис пропитался маслом, и заливаем горячей водой на два пальца выше уровня риса. Накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума

Когда вода выпарится, выключаем плиту, добавляем соевый соус (на глаз 5–6 ложек), перемешиваем и оставляем под крышкой ещё на 10 минут

Белиссимо 🤌 Сегодня ели с запечённым лососем, но вообще вкусно с чем угодно

2

Комментарии

mila.sokolova

Людмила

Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Вот как раз собралась готовить рис. И вроде простой рецепт, а про то что можно на сковороде в голову не пришло 🤭 почему то я всегда делаю в кастрюле)

vasilyeva34

Дарья Васильева

Мама дочки (6 лет)

А я почему то всегда в сковороде глубокой готовлю его😁

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за…

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт. Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂 Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Как приготовить рассыпчатый рис?

Девочки, SOS 🆘 хелп!!! Как готовить рис так, чтобы он не был одним слипшимся комком? Ну каааааак?😭😭😭 Что я ни делала … и масло добавляла, и рис промывала просто до прозрачной воды и всякие заклинания говорила , ну ничего НИЧЕГО не работает … а муж все смирится не может, все просит рассыпчатый рис ….😖😖😖😖

Как сделать рис вкусным и ароматным?

Что можно сделать, чтобы рис был вкусным? Варю его, а что потом? Обычно масла добавляю сливочного, но хочется, чтобы он со специями был. А в интернете пишут, что при варке специи нельзя добавлять 🤔