Девочки, делюсь любимым рецептом риса 🤌
На щедрой порции масла в сковороде обжариваем лук, морковь, болгарский перец и чеснок (у меня сегодня ещё микрозелень гороха 😅)
Как только овощи подрумянятся, добавляем рис (я беру кубанский в пакетах 2 шт.)
Сразу чуть солим, мешаем, чтобы рис пропитался маслом, и заливаем горячей водой на два пальца выше уровня риса. Накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума
Когда вода выпарится, выключаем плиту, добавляем соевый соус (на глаз 5–6 ложек), перемешиваем и оставляем под крышкой ещё на 10 минут
Белиссимо 🤌 Сегодня ели с запечённым лососем, но вообще вкусно с чем угодно
Комментарии
А я почему то всегда в сковороде глубокой готовлю его😁
Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂
То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт.
Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂
Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.
Рис за 8 минут!
Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!
Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!
Это очень вкусно!
К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!
Вдруг кому то будет полезно 😊
Как приготовить вкусный рис в 36 лет?
Я в 36 лет наконец-то научилась вкусно готовить рис 😄
Рис басмати промыть, на скороводку кусок сливочного масла, рис обжарить в масличке 5мин, залить водой и тушить 15мин. Получается ахонь👌
Берём на заметку 👌
Как приготовить рассыпчатый рис?
Девочки, SOS 🆘 хелп!!!
Как готовить рис так, чтобы он не был одним слипшимся комком? Ну каааааак?😭😭😭
Что я ни делала … и масло добавляла, и рис промывала просто до прозрачной воды и всякие заклинания говорила , ну ничего НИЧЕГО не работает … а муж все смирится не может, все просит рассыпчатый рис ….😖😖😖😖
Как сделать рис вкусным и ароматным?
Что можно сделать, чтобы рис был вкусным?
Варю его, а что потом?
Обычно масла добавляю сливочного, но хочется, чтобы он со специями был. А в интернете пишут, что при варке специи нельзя добавлять 🤔
Вот как раз собралась готовить рис. И вроде простой рецепт, а про то что можно на сковороде в голову не пришло 🤭 почему то я всегда делаю в кастрюле)