баклажаны почистить , нарезать, посолить, убрать в сторону.
Соус: греческий йогурт или сметана, натёртый отжатый огурец, укроп, чеснок, соль, черный перец.
Баклажаны промыть, высушить, посыпать крахмалом. обжарить на сильном огне до хрустящей корочки.
Тарелку смазать соусом, выложить баклажаны, помидоры, посолить , поперчить, посыпать зеленью
А #покаЕваспит , я приготовила мясо с овощами В этот раз готовила мультиварка Режим тушить на 1:30 Мясо посолить и поперчить После того как баклажан выложить , посолить Чеснок не чистим В конце посыпать зеленью петрушка и базилик
Делюсь рецептом вкусного и бюджетного салата с баклажанами, фетой и помидорами. Готовится быстро, продукты доступны. Идеально для мам с детьми!
Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат
Снова приготовила баклажаны по любимому рецепту: 1. Купила баклажаны 2. Кинула пакет в холодильник 3. Продержала два месяца 4. Засунула пакет с плесенью в мусорное ведро Рекомендую 👍🏻😋
kira16·Мама двоих (младенец)
Обожаю такой салат только с кисло-сладким соусом
·Ответить