Где купить эко-продукты на ферме? Посоветуйте места

да ну их эти фермерские хозяйства, у меня знакомый в деревне разводит кур, индеек, он их такими помоями кормит и супом и макаронами, дает им какие то порошки, чтоб они вес быстрее набирали, уж лучше из магазина или с рынка, они хоть справки имеют, а эту муру втридорога покупать так себе

меня устраивает вкусвилл

качество у них высокое, при этом там производства массовые, а значит тщательно проходят проверки.

всякие фермеры это круто, но я человек тревожный, там чем угодно животное может болеть и никто об этом не узнает (иногда даже сам фермер)

Согласна с комментарием выше. Надо быть очень уверенным в том человеке, у которого собираешься покупать.

Так знаю, что в Курочке рябе точно продают яйца, мясо кролика и козье молоко.

Знаю в Великом Новгороде мясная ферма beefstory. Посмотрите их. Мясо с магазинным рядом не стояли. Редко у них покупаю, но всегда такое вкусное и ароматное мясо. Кости для бульона, полуфабрикаты- всё топ. Для меня)

Если съездите, напишите потом, как у них всё там. Пишут, что летом на самовыгуле коровы, а зимой сеном кормят

Не могу порекомендовать ферму. Просто опишу ситуацию, которую вижу довольно часто у знакомых. Они продают куриные яйца, куриное мясо ( это не те курицы, что несутся) и молоко. Курицы, которые несут яйца, едят всë, что вздумается: отходы, горелую еду, но и траву и тд. Влияет ли это на качество яиц не знаю. Куриные бройлеры (это те, которые на мясо) сидят на спецкорме. Он так и продаëтся: старт, что-то там и финиш. Не удивлюсь, если напичкан гормонами. Их активно кормят антибиотиками, потому что они очень слабые и мрут от любого ветерка. К молоку, в целом, претензий нет, но страшно заразиться клещевым энцефалитом (это если пить сырое молоко и есть творог). В общем, я теперь как-то не очень доверяю всем этим "фермерам".

Посмотрите на ЕшьДеревенское и Зеленый Хутор. Там пишут кто производитель продукции, можно найти адрес хозяйства и съездить. Я потом отдельно ездила в пару хозяйств и у них закупалась

В Питере все плохого качества, не знаю где здесь находят хорошее, мы ездим в лен. Область к родителям и замечаем разницу в мясе хлебе и всем остальном. Тут такого нет.

Покупаю магазинное. Работаю в сфере ветеринарии в торговле. Все проходит тщательную проверку. Хз что там на ферме… Антибиотики дают всем и всегда!!! Без этого никак. Гормоны роста? И это тоже. Берите кур до 1 кг, а не 2-2,5!!

Я очень сомневаюсь в слове ЭКО применительно к растеневодству и животноводству

@nickta.sleep @arinkamalinka того же мнения, не знаешь чем кормили на этой ЭКО ферме и какое здоровье у животных.

Ну начнём с того что даже нет ни одного госта к ЭКО продукту. А значит можно любую продукцию сомнительного качества так обозвать и продавать в тридорога, зная что есть покупатель который готов выложить побольше денег за это приятное слово ЭКО. Но где реальные факты, что эта продукция безопасная и годится для использования в пищу. Крупные торговые сети хотя-бы требуют различные справки от производителя, потому что если что, есть потом к кому предъявить претензию. Как по мне так это модный тренд, который делает деньги на особо тревожных людях. Если хотите настоящие эко продукты, то это наверное если только в настоящей деревне покупать, если такие ещё конечно остались.

Ой тут в новом Девяткино дагестанский или осетинский магазин, купила там бройлера домашнего. Огонь суп получился, бульон жёлтый курица тоже, домашнее))

Молоко только цельное хуторок