Мой страх : готовка картофеля в духовке
Почему ?
Потому что он ёклмн не пропекается,как бы тонко я не резала. Почему так ? И под фольгой делаю,и тонко режу,все равно сырой 🫠
Разная картошка есть.
Я обычно немного отвариваю, получается супер
Сначала отварить до полуготовности, потом в духовку
Картофель выложили и немного воды налить потом, вода даст картофелю доготовиться и испарится, и все ок будет
Если я одну картошку на противень выложу - нифига не пропечется
Если в форму с мясом, лучком и под фольгу, то за час все будет готово)
Многие отваривают немного и потом запекают.
У меня всегда пропекается отлично как бы не резала
Лук репчатый сверху не кладете?
У меня без него пропекается, а с ним нет.🤷♀️
Сколько температура?
Сколько по времени запекаете?
Духовка норм?)
Ну 180-200гр час-полтора,последний раз 2,4 часа и полностью сырая
Духовка не сломана,остальное то готовится
@lo.vera, Это физически невозможно 😄 2,4 часа при 200 градусах и сырая) значит в духовке дело, видимо все же сломалась.
@lidiaflowerpower, да,мы тоже были в шоке с мужем. Вечер,собираемся ужинать,голодные,как волки,достаю картошку - мясо готово,а она вообще сырая. В итоге дожаривала на сковородке . При этом все остальное готовится прекрасно
Ааа ( та же самая проблема (( делаю с мясом даже слоями, не пропекается , хрустит все равно
Можно немного отварить
Я обычно режу дольками, как по деревенски и запекаю вместе в мясом, на разных уровнях духовки, потом меняю местами. Всегда мягкая)