Рулетики с бананом: простой рецепт с детьми

Садимся и записываем простецкий рецепт рулетиков с бананом 🍌

Берём 1 лохматую ребенку и ингредиенты из списка ниже. Делаем все руками ребенка (ну почти, если у вас хватит сил и нервов)

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт

Сахар - 110 г

Щепотка соли

Молоко - 30 мл

Растительное масло - 30 мл

Мука - 100 г

Разрыхлитель - 1 г

Крем:

Творожный сыр - 300 г

Сливки (33%) - 200 мл

Сахарная пудра - 50 г

Какао - 3 ст л или по вкусу. Можно вообще не добавлять

Бананы - 4-6 шт

Яйца взбиваем с сахаром и солью до белой пены. Добавляем масло, молоко, перемешиваем лопаткой снизу вверх. Добавляем муку, разрыхлитель и еще раз лопаткой хорошо перемешиваем.

Выливаем на противень, застеленный пергаментом (с силиконом!!!!) и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Для крема просто все смешать и взбить миксером.

Бисквит остужаем, разрезаем на 6 частей, каждую часть смазываем кремом, выкладываем банан и скручиваем в рулетик.

Желательно убрать все в холодильник на 1 час.

Украшаем и наслаждаемсяяяя🫶🏻

#olgynka_готовлю