



Садимся и записываем простецкий рецепт рулетиков с бананом 🍌
Берём 1 лохматую ребенку и ингредиенты из списка ниже. Делаем все руками ребенка (ну почти, если у вас хватит сил и нервов)
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 110 г
Щепотка соли
Молоко - 30 мл
Растительное масло - 30 мл
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 1 г
Крем:
Творожный сыр - 300 г
Сливки (33%) - 200 мл
Сахарная пудра - 50 г
Какао - 3 ст л или по вкусу. Можно вообще не добавлять
Бананы - 4-6 шт
Яйца взбиваем с сахаром и солью до белой пены. Добавляем масло, молоко, перемешиваем лопаткой снизу вверх. Добавляем муку, разрыхлитель и еще раз лопаткой хорошо перемешиваем.
Выливаем на противень, застеленный пергаментом (с силиконом!!!!) и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Для крема просто все смешать и взбить миксером.
Бисквит остужаем, разрезаем на 6 частей, каждую часть смазываем кремом, выкладываем банан и скручиваем в рулетик.
Желательно убрать все в холодильник на 1 час.
Украшаем и наслаждаемсяяяя🫶🏻
#olgynka_готовлю
Попробуйте этот, если будет время и желание ) мне бисквит очень понравился, свернулся тоже очень хорошо.
Сегодня так вообще пропитался и внешне стал сильно похож на покупной из детства, с шоколадными узорами
Судорожно вспоминаю сколько яиц осталось в холодильнике и хватит ли двух бананов 🧐 мне это срочно нужно прямо сегодня ))
У нас, чисто по ощущения, семья макак, которая держит кур )) потому как и то и другое вообще всегдааа валяется в холодильнике
Потому, если что, заезжайте. Поделюсь 🤌🏻
И нафиг я зашла сюда на ночь глядя и увидела эту вкуснотищщу 🫣😂❤️❤️❤️
А я не знаю, чего это вы не спите и лазите по всяким интернетам. Сами виноваты считай 😅❤️




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...



Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Идеальный рулет, у меня вообще не получается на молоке. А без молока трескается