Блюдо, которое никак не получается: эмоциональный выплеск мамы
У вас есть блюдо, которое ну никак не получается ? Сегодня весь день провозилась, в третий раз не получилось, выбросила в мусорку, больше никогда в жизни не буду это готовить .😐 при чем осталась без сил, и ребенку время не уделила и пирог в мусорку ., скажите что я не одна такая 🫠и у вас такое бывает 🫠чувство вины меня поглощает ☹️
Лучший комментарий
Комментарии
ссылка
Я пироги пеку с таким тестом, у неё еще курник есть
Вообще просто канал теста и пирогов )
Вафли в вафельрице, вечно прилипают и в итоге я готовлю оладьи из этого теста, уже правда несколько лет не пыталась даже попробовать
Меренговый рулет, получилась какая то хрень, намертво прилипшая к коврику😀 второй раз не решалась пока взяться за него
Надо брать пергамент силиконизированный, всё получится!
@gulnara.zinovyeva.newborn, у меня коврик силиконовый прям, специально для выпечки
@karina_karishka лучше пергамент, у меня к коврику прилипает тоже, а с пергаментом нет проблем, люблю готовить этот рулет)
А что именно у вас сегодня не получилось?
Ттт у меня получается все, потому что готовлю всегда по кругу все мои фирменные блюда 🤣 круговорот еды прям
Очень редко нормально свареный рис и не могу вообще никак сделать плов
Котлеты жареные не получаются, много что из теста - не могу понять по рецепту когда заканчивать класть муку. В итоге то жёсткое и раскатать тяжело потом, либо наоборот мало муки
@mama_dama1 если сама фарш, то из говядины и он сухой получается. Куриный фарш покупаю, так снаружи зажаривается, а внутри сырое. Короче никак 🥲
@nell4onok я с вами)) что-то с котлетами не подружилась
Нет, я готовлю простые блюда, которые точно получаются😄
Ну и я из тех, кто делает блины и сырники на глаз и все нормально 😄
Отлично получаются блины, оладьи, всякие кексы, торты, сырники, но никогда мне не победить плов😡я его люблю , но он у меня не получается. Аж бесит
Много что не умею. Особенно выпечка. Пирожки, пироги никогда не делала )))
Торты тем более
Не получается плов с говядиной🙃только с курицей получается нормально
Блины большие не умею делать, только средние по диаметру 😆
Сырники, оладушки через раз получаются
Редко когда готовлю идеально вкусно, тороплюсь постоянно из-за ора младшего
Рис у меня не получается варить, вообще ни как и ни каким образом. Ну и блины вообще не моя история
Торты, пироги - прям не моё. Куличи. Не получается
Я многое что не умею, и даже не суюсь 😀
Для меня из сложного когда-то были блины, плов, манная каша бе комочков
Дома пирог получается вкусный, пышный. Если у свекрови готовлю, он ни на миллиметр не поднимается, хотя делаю все тоже самое
Котлеты 😵💫 страшный сон мой 😁 особенно, если еще и жаренные
Все что жарится
Духовка, мультиварка - легко. Со сковородкой общение как со свекровью 😂
И бисквит через раз. Но котлеты топ неудач и провалов💥
Ращварисьый гуляш из говядины. Сколько не беру, пусть даже самая вырезка свежая, не получается мягким, хз что делать. Сто раз уже пробовала
@twice_mommy есть еще один секретик 🤭 я добавляю соевый соус. С ним всегда разваривается, в процессе тушения наливаю, только тогда солить не надо)
Я за день до приготовления нарезаю мясо и солю, ставлю в холодильник. На следующий день тушу, мясо тает во рту. Вы можете не только солью замочить, но приправы добавить 😉 Я заметила, когда разморажмваешь мясо в микроволновке, то оно становится резиновым 😒
Блины, каждый раз начинаю и всё выкидываю, как ни странно до этого получалось
Оладьи 😀всё могу, но оладушки на кефире всегда сырые 😀
@ketrin070 самое интересное что блины умею печь, пироги, бисквиты, торты, и всё остальное. Но оладушки на кефире - это нечто невероятное 🤣🤣🤣
Только сегодня мужу сказала, ну наконец-то я научилась оладьи печь 😄 он на меня посмотрел странно. Я в этот раз психанула и никаких рецептов не смотрела. Яйцо взяла, потом кефир, соды чуть, психанула разрыхлитель теста бухнула в кефир а не в муку, сахар две столовые ложки, а потом муку, до густой конститенции. Получились идеальные как ни странно 😄
@79093501106 по всякому пробовала, надо тож так и попробовать, а вдруг 🤣
Да, манник и всё что связано с творогом, манник раньше идеально получался, поменяла духовую печь и все никак не получается
@ketrin070 попробуйте снизить температуру до 160-170
Все 😂