ashhappiness
🤍·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Как приготовить фасолевый суп из сушеного мяса?
Девочки как вы готовите фасолевый суп из сушеного мясо? Давно не готовила его)
Сначала фасоль отварить? Потом сушеное мясо закинуть? Мясо кажется тоже надо 2-3 часа варить
Комментарии
Я сначала ставлю фасоль добавив немного воды,как только вскипятит,минут через пять сливаю эту воду потом добавляю как обычно воды и сразу же туда мясо,снимаю пенку и варю на медленном огне два часа,потом добавляю картошку и лук(лук не жарю). Иногда в самом конце добавляю лапшу паутинку .
Бабушка так меня учила в детстве. Вода меняется чтоб газов меньше вызвать по словам бабушки
Нравится Ответить
Сначала мясо, пенку снимаешь и туда же добавляешь сразу фасоль.
Фасоль быстрее варится и менее пучит, если на ночь замочить.
Нравится Ответить
Да ночь не буду замачивать, сразу же приготовлю на завтра😂
Нравится Ответить
На ночь замачиваю фасоль в воде, утром с мясом сразу отвариваю фасоль)