Интересные закуски на стол: рецепты маринованных шампиньонов и битых огурцо

Поделитесь интересными закусками, которые делаете на стол. Знаю только битые огурцы (но их не делала ещё 😂) и ещё делаю маринованные шампиньоны.

Беру шампиньоны мини, если крупные то разрезаю. Отвариваю 10 минут и в ледяную воду.

Красный лук, болгарский перец режу соломкой, чеснок через пресс, столовая ложка масла, столовая ложка соевого, столовая ложка лимонного сока и горчицы зёрнами. Все смешать и в холодильник на 2 часа.

3

Комментарии

Ира·Мама сына (1 год)

Кстати очень хорошая закуска - лаваш смазать майонезом и выложить щедро листья салата и огурец и нарезать рулетики. Улетает только так! Именно в качестве зелени очень классно. Мы и на Новый год и на даче постоянно делаем

Нравится Ответить
Оюна ·Мама двоих (1 год, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Спасибо большое, очень аппетитно 😊

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (1 год, 8 лет)

На любой стол всегда делаю тонкий лаваш смазать плавленным сыром полностью, красную рыбу мелко порезать и распределить по всему лавашу, сверху порезанный мелко укроп. Все скрутить, в морозилку на 15 минут, потом порезать и на стол, никогда не остаётся )

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Спасибо, тоже делаю такой, только кладу огурчик)

Нравится Ответить