❤️❤️❤️
milanam
❤️❤️❤️·Мама двоих (6 лет, 6 лет), ждёт третьего

Почему бисквит не поднимается? Причина в миксере?

Бисквит не поднимается , причина в миксере может быть ? Если слабый ?! Вижу у некоторых вообще дешевые миксеры и бисквит пышный, у меня нет (

Комментарии

diasha.98
Di.♥️·Мама дочки (4 года)

Он у меня никогда не поднимается ( что только не пробовала

Торты не моё это я поняла

Вот пироги пирожки чебуреки , печенье - это люблю

Нравится Ответить
biarslana057
Патя@·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Скиньте рецепт и как готовите, я скажу в чем ошибка

Нравится Ответить
djama_djama
Djami·Мама троих детей

Самое важное правило в бисквите хорошо взбить яйца в пышную Пенну . Если плохой миксер взбивайте 15 минут . И аккуратно добавляйте муку и перемешать что бы масса не осела . Духовку не открывать хотя бы первые 15 мин

Нравится Ответить
murami.amimur
Мамич·Мама троих детей

Духовку слишком рано открыли, либо долго оставили в духовке, сколько сахара и муки поставили тоже влияет

Нравится Ответить
kpr
♥️♥️♥️·Мама дочки-младенца

температура взбиваемых продуктов тоже влияет и духовку ни в коем случае нельзя открывать

Нравится Ответить
saida.nur
Саида·Мама троих детей

Может яйца не свежие

Нравится Ответить
Читайте также
Ирочка Алекс
ira.irina28
Ирочка Алекс·Мама двоих (1 год, 10 лет)
post image

Девочки помогите! сломался мой миксер !таким миксером получится сбить яйца на бисквит????

nastyavoto Миксера нет Поэтому всегда выбивала таким венчиком
anna1701g Всегда таким и взбиваю
ira.irina28 @grinadine147, @lena666666, @mino4ka, @sunnyda1992, @nastyavoto, @malvina_77, @happymama.liza, @marynabakery, @alenka0404, @anna1701g, спасибо девченочки за помощь😘 уже готов аромааат
Читать все 21 комментарий →
Хадия
sabina.x
Хадия·Мама дочки (4 года), беременна (32 нед.)

Бисквит с миксером

post image 1
post image 2
post image 3

Бисквит с планетарным миксером это конечно нечто 🤪

P.S: ни разу не претендую на звание кондитер, так что про кривое покрытие знаю)))

946
ktiart3 Я вот продала планетарный миксер бош. Купила 4г назад. Отготовила раз 10 наверное. И все. Стоял пылился.
venus_f Бисквит красивый. Такой можно обычным миксером сделать. Взбивайте белки и желтки отдельно. В белок ни должно попасть
nika4ka-96 Скажите пожалуйста, а вы полностью в нем делаете замес ? Или он взбивает только белки ? Остальное
Читать все 44 комментария →
Амина💕
aminka_preggichanka
Амина💕·Мама двоих (1 год, 3 года)

Без миксера бисквит мух хир ю те?🤔 са миксер ега⚡⚡⚡

djumila Мама никогда миксером не пользуется. Венчиком перемешивает и у неё пышнее получается чем у меня с миксером
zhane... @anxelm рецепт Юй хьа черепашки ?дукх хан яр со и йа леъш йол
del_1576524814_anxelm @mam27 @zhane... 12 яиц 3 ст сахар 4 ст муки, 1ст соды погашенная уксусом ,ванилин, разрыхлитель пол
Читать все 16 комментариев →
Валерия
lady.well
Валерия·Мама дочки (1 год)

Можно ли сделать классный пышный бисквит не имея нормального миксера?)

1
lady.well @darina.dobroshtan ой, пожалуйста)
darina.dobroshtan https://andychef.ru/recipes/choco-123/
darina.dobroshtan Я беру за основу этот рецепт, а уже дальше варьирую, что именно хочу испечь. Если белый бисквит
Читать все 14 комментариев →