Как вкусно приготовить молодую картошку по-деревенски?
Девочки, посоветуйте как вкусно приготовить картошку по деревенски.
Купила специально маленькую,молодую.
Как лучше на сковородке жарить в масле? Или запечь в духовке?
Чистить кожуру или нет?
Комментарии
Скажите пожалуйста, а водичку добавляете в рукав? Или на протвине просто?
Хорошо пропекается?
@tanyuschka161, могу добавить подсолнечное масло и чеснока, тк люблю прям все чесночное.
Воду не добавляю, замечательно пропекается все))
Я добавляю специи (паприка, травы всякие, чеснок сушеный, перец) и жарю. Муж всегда говорит, что я вкусно жарю картошку)
Я мою хорошо маленькую, молодую, и сырую выкладываю на противень. Туда сливочное масло, чеснок, приправы ( я люблю овощи на гриле и для картофеля), сверху фольгой и в духовку. И за 10 мин до готовности снимаю фольгу чтобы подрумянилась
После духовки посыпаю укропом и луком зелёным, свежим
Так кушаем)
Режу ровными дольками, масло растительное чуть и специи по вкусу, перемешать, в духовку на противень до готовности
Можно немного отварить затем пожарить на сливочном масле добавить укроп
@tanyuschka161 В духовке.
Дети любят кетчунез, мы с мужем майонез, укроп, чеснок, еще тар-тар.
Масла буквально 1 ст.ложка