Можно ли морозить готовые блюда и как их разогревать?
Девочки кто делает заготовки в заморозку, вопросы к вам:
1. Можно ли морозить полностью готовое блюдо (ну то есть не сырые котлеты, а уже жаренные) или лучше морозить под приготовление?
2. Если морозить готовое то его нужно предварительно размораживать? Или можно греть сразу из морозилки? И тот же вопрос к сырому, сначала разморозить или можно сразу готовить?
Екатерина ·
Можно замораживать готовое, достать и сразу греть.
Сырое я бы чуток разморозила.
Шерстянка·
Мама сына (8 лет)
Котлеты продаются сырые и замороженные, значит делаем также))
Ксения··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Они так продаются чтобы не тратить время на производстве)
Екатерина ··
Во вв продаются готовые по 6 шт в вакууме, просто разогреть.
ВкусВилл··
💚💚💚
натали·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Вкуснее конечно будет только пожаренные.
Ксения··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Они не очень вкусные если хранить их в обычном пакете, а если в вакууме то хз, говорят качество так не портится
Dasha Zvonkaya·
Мама сына (7 лет)
Мясо, котлеты хорошо сохраняются, овощи: картошка, капуста плохо
Ксения··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Ну я больше хочу котлет, сырников и тд наделать
Гарниры в целом не долго готовить
Наталья·
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
Я не замораживаю готовые. По мне, не очень вкусно. Раз или два в месяц делаю заготовки,котлеты,тефтели,голубцы,фаршированный перец, сырники,блинчики,вареники, пельмени,зажарку на первое, просто фарш плоскими лепешками. Не все разом конечно, когда как. Все отлично хранится без вакуума,но они месяц лежат максимум. Перед приготовлением конечно размораживаю .
Наталья·
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
По поводу разморозки, я с вечера достаю и в холодильник. Прихожу с работы, они уже разморозились,можно готовить.