Домашний хлеб: простой рецепт с пошаговой инструкцией

Девочки если хотите вот рецепт

1. 400 г муки

2. 7 г дрожжей

3. 250 мл чуть теплой воды.

4. Соли чайная ложка.

В муку добавляем дрожжи, воду и замешиваем тесто. Даём отдыхать 15 м накрыв полотенцем. Спустя 15 минут с вымешиваем тесто с боков в середину формируя круг. Накрываем под полотенце тесто на час. Спустя час смазываем хорошо форму сливочным маслом кладем наш кружочек теста в форму. Накрываем снова на 20 м что б тесто отдохнуло и поднялось в форму. По желанию делаем разрез сверху крестом. Смазываем желтком с чуть водичкой или молоком и сверху семечки если есть. Духовка разогретая на 160-180 градусов что б хлеб пропекся внутри на 20 м. Через 20 минут хлеб поднимется и делаем градусов 250-200 еще на 20 минут. Хлеб полностью пропекается и дает румяный цвет хлеба. Готово ☑️. Даем отдохнуть пол часика час до устывания