Какие специи вы используете при готовке?
Вы когда готовите используете специи? Какие?
Комментарии
Девочки, я мягко говоря, в шоке 😁 потому что я не использовала приправы, лет 10 наверное. Последние лет 5 соль ложилась минимально. Сейчас начала подсыпать по чуть чуть. Чувство вины было не много.
Паприка, прованские и итальянские травы, чеснок свежий только, перец разный, лавровый лист. Из соусов соевый, горчица. На постоянке только соль, остальное куда по вкусу мне лучше
Тут все перечислили фактически. У меня секрет есть : для горохового супа использую копченую паприку. Оооочень вкусно получается
Я почти везде сыплю адыгейскую соль и еще смотря что готовлю, для плова, хмели-сунели, паприку, чесночный перец, сушеный чеснок, томаты - базилик.
Сухой чеснок, копчёная паприка, пажитник, хмели сунели, зира, барбарис, чёрный перец
В основном итальянские травы / прованские травы , разный перец, куркума, сушеный чеснок иногда, смеси готовые для рыбы / курицы / мяса. Раньше еще паприку использовала, но уже несколько раз покупала такую не вкусную, что теперь даже не знаю какую брать
у меня куча всего, по настроению подсыпаю. Есть как готовые наборы, так и пототдел ности. Всегда в ходу - хмелисунели, кавказские травы, чеснок, кр сл перец -паприка, перец 🌶️- горошек разных видов и вкусов
Когда как.
Дома есть сушёный чеснок, лук, укроп, перец, лавровый лист, отдельные для рыбы, курицы, картошки, плова, мяса, паприка, и кубики ролтон )
Смотря что готовлю , добавляю по немножку, чего-либо ) без фанатизма )
Хмели -сунели, чеснок сушёный , куркума, базилик , приправа для картошки вкуснее почему-то , чем для курицы 😁
Соль, чеснок сушеный и паприка. Редко черный перец. Для запеченой курицы смесь для курицы покупная
Приправа для курицы, паприка, сушеный чеснок, черный перец, корица, в супы и соусы часто лавровый лист кладу, муж использует приправы для мяса, для плова
Копченую паприку, сушёный чеснок, базилик, кинзу, смеси трав, готовые специи для рыбы/мяса/плова
Для супа куркуму, цвет красивый еще придаёт. Где овощи кладу кориандр. Паприку часто использую
Bonvida, универсальные - паприка, для курицы, для мяса, итальянские травы
На постоянке перец черный и сушеный чеснок ...
А так для рыбы своя приправа у меня набором , для курицы своя
Самые ходовые у меня: сухой чеснок, сухой укроп, смесь перцев, копчёная паприка, смесь для мяса/для курицы, куркума, чуть реже сухие базилик и орегано, в выпечку корица и ваниль. Местами лавровый лист