Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Tata
Tata
Мама сына (3 года)

Печеночный торт из куриной печени: нежный рецепт со сметаной

1 из 2

Печеночный торт. Делаю из куриной печени, очень нежный и вкусный. Смазываю сметаной, чтобы было не слишком жирно.

5

Комментарии

tatarskaya_kontrabanda

Ирис

Мама сына (6 лет)

Очень красивый получился ❤️😍👍🏼

Отметок «Нравится»: 1
tata_ekb

Tata

Мама сына (3 года)

Спасибо большое ❤️

Отметок «Нравится»: 1
anya-volk

Аня

Мама троих детей

Напишите , плиз, рецепт

Отметок «Нравится»: 0
tata_ekb

Tata

Мама сына (3 года)

Рецепт примерный, на глаз: 500 грамм куриной печени, 1 яйцо, молока 50мл, мука 50-100г, соль половина чайной ложки. Убираю из печени пленки, промываю, измельчаю в блендере или на мясорубке. Добавляю яйцо, соль, муку, молоко, все перемешиваю венчиком. Выпекаю печеночные блинчики на антипригарной сковороде примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны на слабом огне. После остывания собираю торт - прослаиваю каждый блин зажаркой лук+морковь, смазываю сметаной (можно майонезом). По вкусу можно добавить в сметану чеснок (я немного сухого добавляю). Сверху украсила тёртым сыром и свежим укропом.

Отметок «Нравится»: 2
anya-volk

Аня

Мама троих детей

спасибо большое!

Отметок «Нравится»: 1