обжариваю на сильном огне без масла по 5 мин с 2 сторон (начиная со стороны, где кожа - из нее жир вытапливается быстро доя второй "голой стороны". Начинаю на сухой холодной сковороде, кожу ромбиком надрезаю, чтобы не стягивало при жарке). Потом мин 20-30 запекаю при 160° и еще 10 мин на 190°
✨ Патима ✨·
Мама троих детей
Мясной рулет как холодная закуска (фарш говядина или курица).
Тушёная говядина с луком
Куриные бедрышки
Виктория·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Утиные ножки/грудки, а ля мясо по-французски из свинины
Лёля··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
А грудку утиную тушите или запекаете?
Виктория··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
обжариваю на сильном огне без масла по 5 мин с 2 сторон (начиная со стороны, где кожа - из нее жир вытапливается быстро доя второй "голой стороны". Начинаю на сухой холодной сковороде, кожу ромбиком надрезаю, чтобы не стягивало при жарке). Потом мин 20-30 запекаю при 160° и еще 10 мин на 190°
Ирина Александровна·
Мама дочки (10 лет)
#сердюкова_еда