Мама троих детей

Рецепт пирога с горбушей и брокколи: сытный и вкусный

Киш с горбушей и брокколи

Для теста песочного:

Мука -200 гр.

Масло сливочное -100 гр.

Яйцо -1 шт.

Соль -1/2 ч.л.

Сахар -1ч.л.

Для начинки:

Горбуша -1 банка (можно филе любой красной рыбки)

Брокколи -1/2 кочана

Сыр -50 гр.

Перец болгарский -1 шт.

Лук -1 шт.

Сливки 10%-200мл.

Яйцо -2шт.

Смешиваем яйцо, размягченное масло, муку, соль, сахар. Выкладываем все тесто слоем в 0,5 см в качестве основы для пирога, формируя бортики.

Переходим к начинке. Кладем мелко порезанный лук, брокколи, разделенную на небольшие соцветия, порезанный болгарский перец и горбушу (косточки предварительно удалите).

Сливки смешиваем с яйцами в отдельной посуде, добавляем соль, перец по вкусу. Равномерно заливаем наш пирог. Сверху присыпаем натертым сыром.

Готовьте в духовке на 180 градусах минут 40, до подрумянивания.

Этот пирог очень сытный, но такой вкусный! Можно проглотить половину за раз. Аккуратнее 😅

Подойдет на завтрак и в качестве плотного перекуса.

Как приготовить вкусные куриные кубики?

Рекоменд) Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим) Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Как приготовить быстрый и вкусный ужин с горбушей?

Сегодня быстрый, ппшный и конечно вкусный ужин 🤤 Горбуша на яблочной подушке с булгуром, Соус: сливки, мускатный орех, соль, перец, сливочное масло, прованские травы Салат: Черри, красный лук, болгарский перец, соль, перец, масло Сок апельсиново-грейпфрутовый

Вкусные котлеты с брокколи

Девочки, вчера впервые сделала котлеты с брокколи. Оказалось это так вкусно. Еще и в духовке) У кого дома вдруг залежалось брокколи- всем советую🤍 Брокколи измельчаете в блендере. Фарш, 1 яйцо, соль, перец, чеснок и панировочные сухари смешиваете. Добавляете к ним брокколи. Лепите и в духовку на 30 минут)

Заливной пирог с луком и яйцом

Заливной пирог с луком и яйцом 😋⠀ ⠀ ⠀Заливные пироги просты в приготовлении. Тесто для них не придётся долго месить и раскатывать) #идеально 😁 ⠀Ингредиенты: ⠀⠀🔸 яйцо куриное - 2 шт. ⠀⠀🔸Кефир - 200 гр. ⠀⠀🔸 Мука в/с - 150 гр. ⠀⠀🔸 Разрыхлитель - 5 гр. ⠀⠀🔸 Щепотка соли ⠀Для начинки: ⠀⠀🔸 Вареное яйцо - 4 шт. ⠀⠀🔸 Лук зелёный - 60 гр. ⠀⠀🔸 Укроп по желанию ⠀⠀🔸 Соль ⠀Смешиваем яйца с кефиром. Всыпаем муку с разрыхлителем и солью. Замешиваем жидкое тесто. ⠀Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, сюда же измельчаем зелень и всё это солим⠀ ⠀На дно формы выливаем 1/2 теста, сверху выкладываем начинку и заливаем всё остальной частью теста. Выпекаем при 180 градусах 35-40 мин ( ориентируйтесь на свою духовку). ⠀Готово 😋 ⠀Приятного аппетита 🤗 #вкусняшки_от_машки