Курочка на соляной подушке и пирог «Стеганое одеяло»: меню на день
🍗 Ваша любимая рубрика снова наготовила!
Сегодня в меню - все очень простое, душевное и очень вкусное! 😋
✨ курочка, запечённая на соляной подушке,
✨ гречка на гарнир,
✨ винегрет,
✨ и пирог «Стеганое одеяло» уютный, как бабушкин плед.
А теперь главный вопрос: какой рецепт показываю первым? 👇
Пишите название в комментариях!
#наготовила_korobusha
#менюнадень
#наготовила
#идеинаобедужин
#меню_на_день_korobusha
#горячее_korobushi
Ирина·Мама двоих (4 года, 8 лет)
Пирог «Стеганое одеяло».
Очень простой и вкусный пирог.
Автор@recepti_korobushi
Ингредиенты для шоколадного теста:
· Мука 160 г
· Сахар 150 г
· Растительное масло 100 мл
· Яйца 4 шт.
· Какао-порошок 40 г
· Разрыхлитель 2 ч. ложки
Для творожной начинки:
· Творог (9%) 300 г
· Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
· Сахар 4 ст. ложки
· Яйцо 1 шт.
· Ванилин 1 пакетик
Форма у меня: диаметр около 23 см.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином примерно 5 минут до пышности. Влейте растительное масло, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и какао, затем вмешайте сухую смесь в яичную массу.
2. Смешайте творог с яйцом, сахаром, крахмалом и ванилином. Пробить массу блендером до однородности и переложите в кондитерский мешок.
3. Перелейте шоколадное тесто в смазанную или застеленную пергаментом форму. Сверху из кондитерского мешка выдавите творожную массу в виде полосок.
4. Украсьте (по желанию). Посыпьте заготовку шоколадными каплями или измельченным шоколадом.
Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте пирог около 45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке: готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой - она должна выходить сухой.
Приятного аппетита, мои феечки! 🧚
#выпечка_korobushi
#простаявыпечка
#пирогстеганноеодеяло
·7 отметок «Нравится»7·Ответить