Господа кондитеры, крем для выравнивания торта и для начинки разный? Я хочу сделать крем чиз, но не понимаю надо два разных или можно все одним
Когда училась на онлайн курсах - то давали разный - на покрытие был на масле, он более устойчивый, как я понимаю. Но потом забила и делала один на все, но я для себя делала, не на продажу
Я делаю например молочную девочку, взбиваю сливки мл 700 и сахар пудру, коржи промазывю, в остаток млицок добавляю слив сыр и этим уже выравниваю.
Я делала один и тот же, только разное количество сыра. А так сыр+сахар и всё
Я балуюсь иногда тортами, можно одним кремом делать все , но смотря какой дизайн, диаметр и тд
Можно крем чиз в начинку и на выравнивание делать. Если теремису торт, то в начинку крем на основе маскорпоне

Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два.
Муж кстати тоже посчитал не так как я

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Как вы относитесь к саду до 3-х лет?
(если нет нужды вести ребенка в сад!)
Понимаю, что все детки разные:
- кто-то уже сам хочет
- кто-то на пол дня за милу душу останется
- кто-то быстро адаптируется ко всему новому
и тд.
Хочу послушать мнения мамочек😌
P.s. моя больная тема, не знаю, вести или нет сейчас….




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...


Вчера с мужем мы сцепились в очередной раз из-за моей фигуры.
Изначально я была не супер худая, при росте 164 см весила 58-60 кг, тело было немножко подтянуто.
Но после первых родов, когда дочке было 3 месяца вес за месяц резко с 75 вырос до 90 кг. В тот месяц была конизация шейки матки, и после этого вес почему-то так скаканул. Потом было не особо до похудения, была вся в заботах, переживаниях о финансовой стороне и т.д. К 1,5 лет дочери я как раз взялась за свое похудение, прохождение враче...
Лучше разные крема делать. В начинку крем чиз на сливках и пропорции где больше сливок, чем сыра. А на покрытие крем чиз на масле. Тогде будет вкусно, нежно и красиво