Как хранить зелень в домашних условиях: опыт с кинзой
Девочки, у меня вопрос: как вы храните зелень? Купила кинзу в горшочке, пересадила в большой горшок, остальное в стакане с водой...
Комментарии
Я если вижу не уходит ,что бы не пропала я ее мою нарезаю мелко и в пакет в морозилку и потом добавляю везде
А так покупать стараюсь на один день ,что бы не лежала
Да, я летом делаю дачную зелень именно так. А тут купила и осталось немножко. А как сохранить? Магазинная зелень быстро вянет.
@aimahak, она портится магазинная так быстро ,ее только в морозилку 😀
IKEA Контейнер для хранения зелени свежей в холодильник
ссылка
Да, такая у меня лежит, заморозку я делаю. Но. Хочется, именно, свежей. В салат или на бутеры.
Мою, кладу в контейнер сложенное бумажное полотенце на дно и сверху зелень
Так она не тухнет
Режу всю сразу и храню в герметичном контейнере в холодильнике👍
@aimahak вообще нет, неделю лежит отлично, но обычно съедаем
В холодильнике. Есть не съедается, то замораживаю остаток
Обрезаю корни. Ставлю в стакан с водой, сверху Накрываю обычным полиэтиленовым пакетиком, краешки которого поджимаю и в холодильник. Увидела где то этот способ сто лет назад, всегда теперь использую)
Зелень заворачиваю во влажное полотенце и в холодильник,так очень долго она хранится. Переодически увлажняю полотенце.