
Очень нежный и вкусный горохово-овощной суп пюре.
Готовлю всегда в мультиварке.
Маленький кабачок
Морковь крупная 1шт.
Картофель средний 3шт.
Гороховая крупа 400гр.
Вода 2л.
Соль 1ст.л. без горки
Кто любит гороховую кашу или суп, вам очень понравится))🤤
Все овощи крупным кубиком нарезаю.
В мультиварке на режиме жарка, обжариваю кабачок, морковь и картошку 10мин.
Затем добавляю промытый горох, заливаю воду, соль.
И включаю режим варка на 1,5 часа.
По окончанию варки погружным блендером всё измельчаю. Нежнейшая вкуснота получается.
Летом ещё и с тыквой такой готовлю, тоже очень вкусно😋
Спасибо за рецептик, надо попробовать ☺️