Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
…….

Рецепт вкусной пиццы для детей на выходные

Когда думаете что же приготовить детям на выходных. Ловите рецепт вкусной пиццы

РЕЦЕПТ:

-Вода (310 мл)

-Соль (10 г)

-Сахар (13 г)

-Дрожжи прессованные (7 г)

-Олив.масло (25 г)

-Мука (500 г)

-Манка для формовки

НАЧИНКА: по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В тёплую воду (температура воды около 35 градусов) добавляем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем. Добавляем оливковое масло, муку и перемешиваем до увлажнения муки.

Даем тесту постоять 10-15 минут и уже потом вымешиваем до гладкости. Оно получится немного липким и мягким. Миску смазываем млёнкой и отправляем на растойку на час.Чем больше оно постоит, тем вкуснее, ароматнее и структурнее будет.Настоявщее тесто перекладываем на стол, делим на 2 части, округляем, накрываем плёнкой и даем постоять пол часа. Затем ставим разогреваться духовку до 250 градусов вместе с ПРОТИВНЕМ ( это очень важно). На пергамент насыпаем манку, если тесто липнет, то смазываем ещё руки маслом, чтобы было удобно работать, обваливаем тесто в манке и растягиваем его формируя бортики. Тесто обязательно нужно растягивать, а не раскатывать. Форму для пиццы смазываем соусом, выкладываем сыр, колбасу, отправляем выпекаться вместе с пергаментной бумагой в разогретую духовку на ГОРЯЧИЙ противень. Выпекаем до румяности минут 10.

Ас болсын🌸

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍

Девочки время пиццы🍕 Чтоб была как в Италии🇮🇹 Выпекаете на максимуме вашей духовки, на перевернутом противне, на самом…

Девочки время пиццы🍕 Чтоб была как в Италии🇮🇹 Выпекаете на максимуме вашей духовки, на перевернутом противне, на самом высоком уровне 7-8 минут Тесто: Мука, вода, дрожжи и олив масло Муки 3 части на 1 часть воды, 10гр дрожжей 1 ст ложку олив масла Начинка любая

Вкусная пицца: рецепт!

Ура у меня получилась нереально вкусная пицца 🍕 💜 приготовила одну Маргариту и одну с туной💜 больше всего переживала что тесто не получиться. В итоге вот этот рецепт тесто просто 🫶🏼 175 мл тёплой воды 1ч.л сухих дрожжей 1ч.л сахара (оставить опару на 5 мин.) 350 г муки 25мл оливково масла 0,5 ч.л соли Соус аррабиатта Сыр моцарелла Выпекать при 250 градусов 8 минут

Как приготовить тесто для пиццы?

Рецепт самого вкусного теста для пиццы, делаю тесто по этому рецепту уже года 2, поделилась им со мной моя коллега по работе. Смешивам по порядку: 1ч.л.сухих дрожжей 1ч.л.сахара 1/2ч.л.соли 3/4 стакана тёплой воды Перемешиваем Добавляем 1/4 стакана подсолнечного масла И муку Замешиваем тесто и оставляем на 1 час. Я обычно час не выжидаю, нарезаю всю начинку и сразу начинаю делать))