Что приготовить на поминки: бюджетные блюда без супа

Что в итоге готовили мы:

Картошка с тушенкой

Запеченная курица

Салат крабовый

Салат с морковкой по-корейски

Салат с горшком и яйцом

Нарезка мясная

Грибы соленые

Соленья

Кутья

Блины

Оливки/маслины

Селедка

Кисель

Еды осталось очень много

Хорошо, что отказались от пирогов

Винегрет или витаминный салат, картофельное пюре с грибной подливой, уха или рыбный суп из консервы, плюшки.

Рыба, пирожки, борщ, лапша куриная на бульоне , греча или пюре с котлетами. Закрутки хорошо пойдут в деревне.

Пюре, гуляш, овощная нарезка, салат по типу весеннего: капуста, зелень, горошек, соленья. Суп правда тоже всегда подают, борщ либо лапша куриная. Чай, компот, минералка. И "помянушки". Резанки, как мы их называем.

У нас пироги. Мы покупаем

У нас будет пюре с мясом, печёночный торт, холодец, огурцы, помидоры, редиска, пирожки с курагой и черносливом

У нас на поминки принято готовить салаты и закуски+ горячее.

Нарезки колбасные, сырные, яйца под майонезом, помидоры кружки+сыр с чесноком и мазиком сверху, либо нарезки овощные, рыбная нарезка, оливье, крабовый, винегрет, под шубой.

На горячее чаще всего это картошка тушеная с курицей или с мясом(картоха, лук, морковь, лаврушка, курица), котлеты, рыба жареная или в кляре. Гречку и все такое никогда не делают. Плюс кисель с выпечкой(пирожок или булочка), конфеты и печенья поминальные

все,что угодно

Борщ, пюре с котлетой или мясом тушеным, салат с капустой. Пирожок, компот

Котлеты, рыба у нас всегда(тот же минтай,навага или путассу),салаты(оливье,крабовый,под шубой,винегрет),если в деревне,то скорее всего есть какие-то соленья(огурцы,помидоры,грибы).

Капуста тушёная,куриные голени или бёдра.

У нас обязательно блинчики(тонкие) и блины(толстые),мёд,кутья

У нас обязательно борщ, пюре, котлеты. Рыба тоже обязательно. Кутья, блины. Тушёная капуста( не обязательно), мясная нарезка, оливье. Какие то закуски на ваш выбор. Салаты тоже на ваш выбор. Часто делают морковь с сыром и чесноком, голени запеченные порционно.

Картошка с мясом, да, можно. Горошницу или пюре с котлетой/гуляшом; блины, пироги рис+консерва, капуста+яйцо

Всегда на поминках есть рыба. Наверное нарезку мясную можно какую-нибудь. Соленья, свежие овощи (но эт не бюджетно сейчас). У нас обязательны блинчики с кутьей и кисель. Да, картошка с тушенкой. Салаты у нас тоже готовят. Банальный Оливье чаще всего.

Гречка/ пюре с гуляшом, блины, пироги обычно. Салаты разве можно?