Сколько мяса класть в куриный суп на кастрюлю?

На 3 литра кастрюлю 1-2 филе или окорок 1

Одну грудку.

Я всегда кладу 1 голень, 1 крылышко и верхнюю часть бедра.

Это если мало готовлю

А так и половину курицы

Не знаю сколько у меня кастрюля литров, но она средняя.

Один окорок варю

Потом разделываю

На 4х литровую 1 целую двойную грудку на кости

У меня небольшая кастрюлька варю на 1 окорок. Из грудки не очень люблю.

На небольшую кастрюлю два бедра с кожей, потом разделяю, мелко режу мясо и обратно в бульон

Всегда 1 спинку)))

На любой суп

Куриный у меня не куриный)

4л 2 больших окорока без кожи

Я всю тушку варю, предварительно бедра и крылья с грудкой обрезаю. На суп - костный бульон + мясо с костей и спинки.

На 3 литра 2 филе варю для бульона, в сам суп одно оставлю

Остатки груди после обрезки по бокам 😂

Мне нравится мясокостный бульон, поэтому всегда использую корпус курицы после разделки. 1 корпус на 1 суп, на мясо оставляю часть грудки

Одно большое крыло индейки на 4 литра кладу.

На 5 литров 1 огромную голень индейки. Мясо варю 3 часа, тает во рту. Это не сухая грудка.