Мой лучший рецепт творожной пасхи: семейная традиция и находка

Я люблю Пасху, люблю готовиться к ней, люблю красить яйца с детьми, люблю звонить родственникам с утра и отвечать им то, что нужно. Для меня это правда очень Светлый праздник.

Мы впервые праздновали его на даче, вчера там красили яйца. Я была очень удивлена тому, что в Ленте закончилось белые яйца, но мы справились.

А еще я не пеку куличи, я к ним очень спокойна, но каждый год я делаю творожную пасху в надежде найти идеальный рецепт. Когда-то я ела Пасху в Петрозаводске из кондитерской «От Валентина», и пока она мой фаворит и недостижимый идеал.

В этом году я попробовала рецепт мамы @anngoddess, Аня его писала недавно, и это лучшее из того, что у меня получалось! Не похожа на просто творог со сметаной, форму держит хорошо, плотная, кремовая. На удивление, даже Вова ест, он обычно не фанат творожных изделий. Аня, спасибо тебе и маме твоей😌

Кто ищет хороший рецепт творожной пасхи - рекомендую)