
Ой девочки в беременность вообще разучилась готовить. Вроде делаю все правильно как и раньше, но вот что то не получается. Вчера напекла куличей, а половина из них сырые- как поняла?Скукожились, один разрезали, а он сырой внутри, хотя шпажкой проверяла😑. Может как то можно реанимировать, еще подпечь или в микроволновке как то. Не знаю...расстроилась.Целый день вчера у плиты(((
Короче беременным надо отдыхать)))сухарики сделаю. Спасибо.
порезать, сделать сухарики
очень вкусные из куличей получаются. не надо выкидывать)
Так-то если без шапочки то бисквит на торт в свое время подпекала смочив водой и накрыв фольгой пищевой сверху
Я выкинула первую партию, готовила по новому рецепту, здесь прочитала, не поднялись в духовке и не пропеклись внутри, к сожалению.
Ого как обидно. Я делала по старому, может боялась что подгорят они и не подгорели)
@nastymaggot13 Вот потом сделала по старому рецепту и все получилось хорошо
Если в микроволновке будете делать, то водичку обязательно (может под низ наливать, чтобы не пересушило)
А вообще редкий случай если вдруг что-то пошло не по плану, я в микроволновке доделываю, но будучи готовой к тому, что она пересушит в целом, и мучное изделие будет уже не такое нежное как обычно, но по крайней мере не сырое
@nastymaggot13 мои тоже лопали любое когда первые я пекла.
@kolibrisvetik_designer спасибо попробую. Маленькие вроде норм, а вот средние и большие подвели.
@nastymaggot13, я думаю не всё потеряно, и Вам удастся спасти куличики, ибо жалко труды
Куда вам столько? 🙄
Сырые бы выкинула если уж совсем есть нельзя
Завтра и гости придут и дети будут ходить славить, поэтому так много(.Каждый год так, но сырые в первый раз получились.
@nastymaggot13 ух ты... А у нас никто не приходит, сижу с одним куличом 🙈. Испекла 2, один съела 😁
Второй может куплю
Тоже бы сделала сухарики( чуть подсушенные), у детей на ура улетает, я и обычные куличи так делаю , потому что свежие съесть не успеваем, да и дети их не особо. А вот сухарики - как семечки улетают . Не расстраивайтесь главное - примите как новый опыт и тренировку на смекалку.
Я вчера беременным мозгом налила в тесто молока столько же сколько муки , 1 к1 🤦♀️. И очнулась только когда хлебопечка , которая месит - начала подозрительно хлюпать )) тоже кинулась исправлять - кучу муки надо добавить , норму хрен рассчитаешь , хлебопечка не вымесит столько …. Ох …, но вроде ничего , сейчас буду шапочки делать.