Ой девочки в беременность вообще разучилась готовить. Вроде делаю все правильно как и раньше, но вот что то не получается. Вчера напекла куличей, а половина из них сырые- как поняла?Скукожились, один разрезали, а он сырой внутри, хотя шпажкой проверяла😑. Может как то можно реанимировать, еще подпечь или в микроволновке как то. Не знаю...расстроилась.Целый день вчера у плиты(((
Всем кто меня вчера дразнил вкусняшками 😂😂😂 я ем филу ! Сырую рыбу !! Да да вот такая я дура 🙊🙊🙊
Девочки❣ научите делать рассол для сыра ,делала несколько раз , но не получался , сыр мягкий становился( а вчера муж принёс много сыра , надо его по банкам и убрать , а то испортится
С какого возраста начали давать деткам сыр? Мы купили вчера козий сыр, он такой вкусный!😋😋😋 хотя другую козью продукцию не ем...
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное
katyashturm·
В ожидании первенца
Тоже бы сделала сухарики( чуть подсушенные), у детей на ура улетает, я и обычные куличи так делаю , потому что свежие съесть не успеваем, да и дети их не особо. А вот сухарики - как семечки улетают . Не расстраивайтесь главное - примите как новый опыт и тренировку на смекалку.
Я вчера беременным мозгом налила в тесто молока столько же сколько муки , 1 к1 🤦♀️. И очнулась только когда хлебопечка , которая месит - начала подозрительно хлюпать )) тоже кинулась исправлять - кучу муки надо добавить , норму хрен рассчитаешь , хлебопечка не вымесит столько …. Ох …, но вроде ничего , сейчас буду шапочки делать.
Анастасия··
Мама сына (7 лет), беременна (37 нед.)
Короче беременным надо отдыхать)))сухарики сделаю. Спасибо.
drugoemnenie·
Мама дочки (5 лет)
порезать, сделать сухарики
очень вкусные из куличей получаются. не надо выкидывать)
Вероника ·
Мама двоих (младенец)
Так-то если без шапочки то бисквит на торт в свое время подпекала смочив водой и накрыв фольгой пищевой сверху
Елена К.·
Мама троих детей
Я выкинула первую партию, готовила по новому рецепту, здесь прочитала, не поднялись в духовке и не пропеклись внутри, к сожалению.
Анастасия··
Мама сына (7 лет), беременна (37 нед.)
Ого как обидно. Я делала по старому, может боялась что подгорят они и не подгорели)
Елена К.··
Мама троих детей
Вот потом сделала по старому рецепту и все получилось хорошо
Светлана·
Мама сына (1 год)
Если в микроволновке будете делать, то водичку обязательно (может под низ наливать, чтобы не пересушило)
А вообще редкий случай если вдруг что-то пошло не по плану, я в микроволновке доделываю, но будучи готовой к тому, что она пересушит в целом, и мучное изделие будет уже не такое нежное как обычно, но по крайней мере не сырое
Надежда··
Мама двоих (7 лет, 22 года)
@nastymaggot13 мои тоже лопали любое когда первые я пекла.
Анастасия··
Мама сына (7 лет), беременна (37 нед.)
спасибо попробую. Маленькие вроде норм, а вот средние и большие подвели.
Светлана··
Мама сына (1 год)
я думаю не всё потеряно, и Вам удастся спасти куличики, ибо жалко труды
Надежда·
Мама двоих (7 лет, 22 года)
Куда вам столько? 🙄
Сырые бы выкинула если уж совсем есть нельзя
Анастасия··
Мама сына (7 лет), беременна (37 нед.)
Завтра и гости придут и дети будут ходить славить, поэтому так много(.Каждый год так, но сырые в первый раз получились.
Надежда··
Мама двоих (7 лет, 22 года)
ух ты... А у нас никто не приходит, сижу с одним куличом 🙈. Испекла 2, один съела 😁
Второй может куплю
Наталья·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Нет, реанимировать не получится (((