Почему тесто поднимается по-разному в силиконовых, бумажных и металлических
Кто кулинарный спец.
Почему в силиконовых формах подъем теста идет скажем так, по среднему, в бумажных никак, ну может процентов 10, а в металлических толстостенных в полтора-два раза, иной раз и больше?
Сравнивала на одном и том же тесте на кексах, булках, сейчас забыла про это и часть куличей поставила в бумажных и опять тоже самое, причем в сделанных из силиконизированного пергамента все нормально, а в обычных бумажных печалька.
Комментарии
А вот сзади попробовала новый рецепт,, для меня неудачный.
@vero4ka1989 Шапочка хорошенькая получилась))
Мне вот бумажные тоже удобнее, но из-за этого похоже перестану использовать.
В бумажных всегда отлично поднимается.
Но возможно, если вы их ставите в духовку подниматься, из-за того, что метал быстрее нагревается и лучше держит тепло
Смотрю, у многих в бумажных такие шапочки хорошие, почему у меня так понять не могу.
Дорогие наши мамочки!
От всей души поздравляем вас с самым весенним праздником – Международным женским днем! 💐
Мы желаем вам, чтобы ваши детки поменьше плакали, были самыми здоровыми и почаще радовали маму. Чтобы мужья всегда были понимающими, любящими и в любой непонятной ситуации дарили цветы и духи в придачу:) Чтобы рядом с вами всегда были единомышленницы и настоящие подруги!
Желаем, чтобы девушки, которые ждут беременность, поскорей увидели две заветные полосочки на тесте, а те, к...
Дамы и дамы! Мы рады сообщить вам приятнейшее известие!
Планирующие, в сторону тесты! Отвлекитесь от мужа и подсчёта благоприятных дней!
Нежные создания в положении, отложите сельдерей и витамины!
Матери действующие, элита материнского спецназа, включите мультики вашему чаду и погрузитесь полностью в атмосферу.
Мы готовы представить новый формат общения. По многочисленным просьбам вдохнём душу в приложение и еженедельную рассылку. Заинтересованы? Тогда встречайте: Мария @johnmahotkin. Ваш ги...
Дамы, ну это полный провал😅
Я с 4 раза только посчитала🤣
Тест на риск Альцгеймера📌
Если вы можете это решить быстро с 1 раза правильно — риск минимален))
Как справляться с беременностью и декретом?
18.09 сегодня хгч 127( рано радовалась , видимо не прикрепилось ..
17.09
Короче девочки , пришел хгч, 192, да это беременность )
Немного резюмирую то , что уже писала в комментариях
Мне морально тяжело дался выход в декрет , от того, что кардинально поменялась жизнь. На работе я привыкла быть в движении, расти , развиваться, зарабатывать.
Но изначально мы с мужем обговаривали что хотелось бы двоих детей в семье . После родов мы решили что либо рожаем второго до выхода из первого декрета , ли...
Очаговая алопеция у ребенка: как добиться ремиссии? Советы мам
Upd: кто будет искать по поиску, вступайте в чат людей с алопецией в телеграм t.me/ Netvipadeniu (без пробелов, тут не пропускает ссылки). Там все контакты врачей по городам и куча полезной информации об алопеции.
Девочки, помогите вывести в ТОП пожалуйста.
У моего абсолютно здорового ребенка начали выпадать волосы в прошлом году после перенесенного вируса (возможно грипп или ковид, лечили симптоматически и тест не делали). Очаги начались в мае и к сентябрю уже заросли. Я надеялась, что это р...