Какой рис выбрать для рассыпчатого плова: советы мам
Девочки, какой рис используете для плова, чтобы он не разваривался и плов получался рассыпчатым
Комментарии
Промываю хорошо и заливаю кипятком на 15 мин перед готовкой. Сокращает время варки и получается всегда рассыпчатый любой рис)
Я наоборот не люблю рассыпчатый, люблю как каша, чтобы ложка стояла
А муж любит рассыпчатый
Из любого можно рассыпчатый плов получить.
Я люблю «Чистый рис» на озоне есть или в офисе покупаю
Любой рис главное варить правильно. Воду добавить норму но не больше. Потом полотенце кухонное замочить и крышку извнутри закрыть чтобы пар впитался в полотенце и рис будет рассыпчатый
Хорошо промывайте рис до прозрачной воды, чтоб крахмал вымыть лишний, и не мешать до готовности плова как выше советовали
Почему плов получается не жёлтым и безвкусным?
Что даёт плову желтоватый окрас и вкус? Вроде начинаю готовить плов но получается просто рис и почему то не оч(
На ауызашар пришёл близкий друг мужа и привез с собой шашлык и сказал «На случай если у тебя плов не получиться» 😂
К слову…плов у меня всегда хорошо получается 👌🏼☺️ просто у его друга недоверие к девушкам из Востока😂
Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный?
Вы обижаетесь ?
Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть.
Что вы сделаете ?
Представим - ваших мужей давнишний друг пригласил на празднование свой круглой даты в баню. Одни мужчины, естественно. На столе предполагается : овощи, шашлык, лаваши , спиртное, квас и ПЛОВ. Плов готовится при них приглашённым таджиком. Таджик - строитель с работы юбиляра. (Они там всегда готовят и фирму угощают пловом, всегда вкусно, многократно проверено). Так вот , некоторые мужчины не пришли на ДР по причине какого то непонятного плова от таджика🙄. Что думаете???
Я просто слегка в замеша...
Девушки, выручайте.
Я была бы не я если бы не старалась довести все до нужного мне состояния, вкуса, вида и т.д.
Сейчас на повестке плов. Никак не могу добиться от него взаимности. Какой рис выбрать в Германии?
Готовила и в чугунной кастрюле и в мультиварке, никак не выходит плов рисинка к рисинке. Хочется именно плов, а не кашу.
Басмати и рис для ризотто точно не вариант.
#продукы_кс
Басмати в желтом мешочке