Рецепт кулича в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото
Может кому то пригодится рецепт кулича в аэрогриле👍🏻
На просторах нашла такой рецепт
200 мл молока
6 желтков
200 гр сахара
500 гр муки
11 гр сухих дрожжей
170 гр сливочного масла
цедра лимона и апельсина
10 гр ванильного сахара ( у меня экстракт одна капля)
цукаты/ягоды/изюм по желанию
Берем молоко, масло и желтки комнатной температуры, смешиваем с сухими ингредиентами-вымешиваем в миксере 15-20 минут до однородности и тянучески
Оставляем на 2-3 ч подниматься в теплом месте, затем добавляем начинку, все смешиваем и раскладываем по формам , заполняя на 1/3, оставляем подниматься 20мин и отправляем в аэрогриль на 35-40 мин 160 градусов
Комментарии
Сделать белковую шапочку, меренговый рулет, зефир, безе.
я могу и пожарить) но тут я для шапочки белой оставила🤗
Анну павлову сделать. Сегодня видела из нее сделали гнездышки, в середину крем и яички сверху типа перепелиных, но не запомнила из чего их сделали
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Спасибо буду иметь в виду , но вообще не делаю рецепты такие, потому что мне б одну выпечку сделать, а две не осилю