
Может кому то пригодится рецепт кулича в аэрогриле👍🏻
На просторах нашла такой рецепт
200 мл молока
6 желтков
200 гр сахара
500 гр муки
11 гр сухих дрожжей
170 гр сливочного масла
цедра лимона и апельсина
10 гр ванильного сахара ( у меня экстракт одна капля)
цукаты/ягоды/изюм по желанию
Берем молоко, масло и желтки комнатной температуры, смешиваем с сухими ингредиентами-вымешиваем в миксере 15-20 минут до однородности и тянучески
Оставляем на 2-3 ч подниматься в теплом месте, затем добавляем начинку, все смешиваем и раскладываем по формам , заполняя на 1/3, оставляем подниматься 20мин и отправляем в аэрогриль на 35-40 мин 160 градусов



Сделать белковую шапочку, меренговый рулет, зефир, безе.
я могу и пожарить) но тут я для шапочки белой оставила🤗
Анну павлову сделать. Сегодня видела из нее сделали гнездышки, в середину крем и яички сверху типа перепелиных, но не запомнила из чего их сделали
Спасибо буду иметь в виду , но вообще не делаю рецепты такие, потому что мне б одну выпечку сделать, а две не осилю