Как сделать помадку на кулич: швейцарская меренга или желатин?
Девочки, помогайте
Помадка на кулич
Кто делал швейцарскую меренгу на водяной бане и кто делал на желатине?
Я хочу такую чтобы она засохла как безе и не липла
На желатине же будет липнуть?
Делала в этом году впервые глазурь на желатине. Пока мне нравится, гладкая и глянцевая👌 Утром посмотрю, как застынет.
Пасочки на творожном тесте👍.
Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻
-Сок и мякоть одного апельсина
-Желатин 10 гр
В маленькую кастрюлю/ковшик вылить полученный сок с мякотью, добавить желатин, оставить на 3 минуты, чтобы желатин набух, полученную массу поставить на медленный огонь, помешивать пока не раствориться желатин, до кипения не доводить. Снять с огня, немного отстудить, разлить по формочкам, на 1-2 часа в холодильник.
#вкусняшкидлянины
Вообще можно использовать любой фрукт на ваш вкус.
Как варить кисель для детей: с крахмалом или желатином?
Как варить кисель деткам?🤔 с крахмалом мои желатином? Расскажите кто как делает?
Девочки, я все с куличами. Теперь глазурь. Кто пробовал делать глазурь на желатине и сахаре без яиц, читала что лучше и не осыпается она, как обычная?
Как сварить наваристый холодец без желатина?
Царицы холодца, напишите пожалуйста как его делать, чтобы наваристый получился, без желатина. Как сделать чтоб не было жира сверху. У моего сыночка будет др., хочется сварить самой😅
Швейцарскую вчера сделала ,сегодня трогаю липнет 😢