Девочки, подскажите пожалуйста, поставила тесто на кулич, всё по рецепту, дрожжи сухие, еле еле поднимается, прошел уже час, стоит в теплом месте, сквозняков вроде нет, надо уже спать его как то? Или подождать, а если не поднимется сильно вот так печь можно? Или тогда не получится кулич? Опыта мало в выпечке кулечей у меня)
Покажите свое последнее фото в телефоне😅Спорим одни куличи 🙈
Знаю, тут много девочек из Казахстана 🇰🇿 Хоть я и переехала, но очень люблю Казахстан, помню, как всегда в универе русские девочки на Пасху приносили куличи, а на Наурыз казашки приносили бешабармак, баурсаки. И так везде, русские ходят на Наурыз праздновать в юрты, а казахи покупают куличи ❤ 🇰🇿 Мой дом и моя душа 🏠❤
Выкладывают все как куличи пекут красивые🤣 думаю, надо же и мне испечь 🤣👌🏻👌🏻👌🏻 Встречайте, х**ня обыкновенная🙌🏻😂
Девочки подскажите кто к пасхе сам кулич печет? Есть какой нибудь классный рецепт сочного, нежного, кулича?) Чтоб не как эти покупные 😀
Мама ищет, где купить вкусный пасхальный кулич по доступной цене. Читайте рекомендации и опыт других мам по выбору выпечки к празднику!
Евгения·
Разогрейте духовку на 50 градусов. Потом выключите и держите там тесто. Я кладу в железную миску и отматываю пленкой. Тоже с сухими дрожжами. И на пару тройку часов. Но опять же, от вашего рецепта тоже зависит
Евгения··
Главное подогрев выкл, когда поставите тесто. С подогревом не поднимется. И там скорее всего ещё конденсат может образовываться. Не бойтесь.
А про свежие или нет. Их даже морозят. Что за бред пишут. Главное в пакет обернуть. По традиции куличи в четверг пекут. Я ещё пару дней назад сделала, т к времени нет в др дни.
Мария··
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
а добавлять не надо ещё дрожжей? Запах дрожжевой есть, вроде сильный, я думаю может я перебрала с мукой ((
Мария··
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
а как ещё кроме запаха проверить дрожжи живые, не умерли?
Ирина ·
А что так рано? Они до воскресенья уже невкусные становятся
Дина··
@mariia26 Я в субботу вечером делаю иначе сухарик
Екатерина··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Так чистый четверг, обычно сегодня готовятся к Пасхе по правилам
Ирина ··
если по правилам то да, а если по вкусовым ощущениям то рановато
Дина·
Берите в следующий раз живые.
Сейчас намочите полотенце теплой водой , отожмите.
Накройте тесто.
Духовку верх низ на 30 градусов и туда тесто.
Должно подняться
Дина··
Только ни в коем случае конвекцию не ставьте
Екатерина·
Мама двоих (3 года, 13 лет)
А дрожжи не старые? Срок годности норм?
Мария··
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
Да, свежие
Иная·
Мама сына (11 лет)
Ждите, иначе у кулича будет противный вкус дрожжей