Что приготовить из жирного бульона конины без мяса?
Если у меня от конины осталось много жирной сорпы, я её заморозила (2 литровых бутылки). что можно с этим сделать? без мяса. Супчик если сварить, не будет слабить детей?(конина всё -таки) Мы супы едим без мяса.
Заранее извиняюсь за, возможно, тупые вопросы. Раньше не оставался бульон в таком количестве
Комментарии
Мы замораживаем затем разбавляем с водой и варим пельмешки, или в макароны вместо воды добавляем. Очь вкусно) как можно такое выливать😂
Я бы так сделала. Заморозила в кастрюле и после разморозки сверху жир выбросила, далее снова согрела и разлила по формам кубикам, добавляла бы в соусы и подливы. Бульон тоже можно сварить, тольк водой разбавить и ок
В такой сорпе можно отваривать гарниры, картошку, макароны, очень вкусно получается, чем просто на воде)
Жир можно снять и добавлять в еду )
Плов писир дами керемет болады судын орнына сорпа куясын мен солай жасаймын
И на крайняк тесто замесите(кеспе, жайма. Заморозите и в след.раз уже готовое тесто есть)
Да конечно можно , если жирный или соленый просто воды кипяченной нальете, особенно классно шорпа делать, тема получается
Норм будет, если слишком жирный, разбавьте с водой
Водой разбавить и будет не жирно, а суп будет отличный