Как научиться чувствовать соль и перестать пересаливать еду?
Как научиться чувствовать соль и перестать пересаливать еду?
Я люблю готовить, но что получается в итоге, меня очень огорчает, скоро все семейство будет есть пельмени и Доширак, потому что я не чую эти долбанные специи!!!
Олеся·
По чуть -чуть добавлять и пробовать) как еще )
Жанна··
Мама троих детей
Готовила котлеты, сырой фарш вообще пробовать не могу (
Благо соус не соленный сделала, перебила
Олеся··
ну да, в фарш только на глаз.. Вы теперь знаете, что пересолили, в следующий раз положите чуть меньше ) все с опытом приходит)
Полина··
на 1кг фарша для котлет полторы чайные ложки соли )) я добавляю чуть- чуть больше, так как муж любит посоленнее)
Анна·
Мама троих детей
Делайте четко по рецепту,по весам
Жанна··
Мама троих детей
Сегодня был реакции соуса «соль- по вкусу» 🫠
Анна··
Мама троих детей
вы солите щепоткой или ложкой?
Анна··
Мама троих детей
я кстати даже по запаху могу понять,что еда пересолена,но раньше тоже часто пересаливала
MS·
Мама дочки (9 лет)
Минимум соли, каждый сам себе досолит
Дилара·
Мама дочки (2 года)
Сама не знаю, раньше солила нормально, но год назад сломалось что-то. То недосолю, то пересолю.