


Спасибо)
Ингридиенты ( на 3 основы):
Вода - 250 мл
Мука - 500 гр
Дрожжи сухие - 7 гр
Масло оливковое - 20 гр
Сахар - 5 гр (1/2 ч.л.)
Соль - 5 гр (1/2 ч.л.)
В ёмкость наливаем слегка тёплую воду. В воду высыпаем дрожжи и перемешиваем до полного растворения.
Добавляем сахар и соль. Следом оливковое масло и всё перемешиваем.
Муку просеиваем через сито.
Хорошо вымешиваем наше тесто. Оно не должно прилипать к рукам, но должно оставаться мягким и эластичным.
Делим тесто на 3 равных части. Скатываем каждую в шарик и убираем в полиэтиленовом пакете в тёплое место на 30 минут.
Очень красивая, можно рецепт теста?