Зависит и от толщины куска, и от вида печени. Я куриную обжариваю на сильном огне минуты 2, заливаю сливками или сметаной. Даю протушиться минутку и выключаю. Ей достаточно
Куриную печень готовлю минут 30-40. Я люблю мясо и суб продукты готовить подольше. Обжариваю, могу добавить сливки или сметану и дальше тушится, никогда не была сухой)
Быстро, ага. Но я например не жарю, тушу. Закидываю в эмалированную посуду с доп ингредиентами, жду, как закипит,убавляю и смело на час оставляю тушиться. Чем дольше, тем лучше 😅 Говядина у меня вообще по 2 часа тушится
Вероника·
Мама четверых детей
Зависит от толщины, реально еще меньше, пересушите - будет подошва
Алёна·
В ожидании первенца
И смотря чья. И как готовится)
Вообще да, довольно быстро
Ksu·
Зависит и от толщины куска, и от вида печени. Я куриную обжариваю на сильном огне минуты 2, заливаю сливками или сметаной. Даю протушиться минутку и выключаю. Ей достаточно
Татьяна ·
Куриную печень готовлю минут 30-40. Я люблю мясо и суб продукты готовить подольше. Обжариваю, могу добавить сливки или сметану и дальше тушится, никогда не была сухой)
Лера·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Куриную тушу с луком 20-25 мин
nudazanuda·
Быстро, ага. Но я например не жарю, тушу. Закидываю в эмалированную посуду с доп ингредиентами, жду, как закипит,убавляю и смело на час оставляю тушиться. Чем дольше, тем лучше 😅 Говядина у меня вообще по 2 часа тушится
Светлана·
Мама троих детей
Я тоже не меньше 30 мин готовлю. За 6 мин там ещё кровит она. Никогда не понимала эти рецепты с печенью