Что приготовить из конины: идеи и заготовки от мамы
Сегодня дома не было мяса, и я решила устроить выходной от готовки: вытащила сваренный замороженный кусок конины и тесто с бульоном от беша, приготовленного впрок на Наурыз из морозилки, сделала нарын. Люблю нарын, и когда есть такие заготовки) Но тесто и мясо для него всегда заранее откладываю сразу. Мяса еще много, завакуумировала и оставила на сэндвичи для завтраков, и для пасты или пирожков. А что еще вы из него готовите? Я на бульоне еще рис отварить могу и с мясом и туздық подать. И пасту люблю с кониной. Главное нарезать подмороженным, чтоб повторно заморозить можно было. Либо сразу нарезать после приготовления и отправить в вакууматор.
На обед сегодня из вчерашнего ужина сделала подливу со сливочным соусом, брокколи и курицей нам с малым.
#заметкиизкухни
Cherry🫶🏻·
Мама двоих (младенец)
У вас не нарын, а казахский рамен почти 🤣 красииивый такой
Асия··
Мама четверых детей
Ахааха😆🤣 не поверите, я детей так к столу и позвала - идемте ужинать, на ужин казахский рамен😂 Они любители рамена у нас)))
Айя·
Мама четверых детей
Какой сооорпа прозрачный😍😍😍как так получается
Айя··
Мама четверых детей
@4n_mom, спасибо а я ложу прям во весь сорпа! Буду знать🥰
Асия··
Мама четверых детей
Вы когда для туздық или для гостей сорпа как напиток отделяете, сразу чуть больше чистого отлейте, потом в нем даже просто лапшу сварить и мясо чистое порезать вкусно и быстро.
Айя··
Мама четверых детей
👌спасибо
S·
Мама двоих (1 год, 4 года)
😍😍😍
Ни разу не ела нарын🤭
Но вот беш подогретый в сорпе да😂
Асия··
Мама четверых детей
Ну это типа такого, но я не люблю беш в сорпе разогретый.. и особенно когда с табақа, с луком😝 с детства непереносимость)) у нас либо подогретый на сковороде с маслом слегка поджаренный, либо вот так нарын - это чистое тесто и чистое мясо, без лука, мелко нарезанное.. знаете, если Вы из Астаны - попробуйте в Саксауле🤤 однозначно полюбите после!
Жансая·
Мама троих детей
Хочу такую маму🥹
Асия··
Мама четверых детей
Спасибо, конечно))) но мои дети мне кажется вечно полуголодные ходят, особенно по выходным🙈 про мужа молчу😂
Диана·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
Какой красивый бульон у вас, все так аппетитно 😋
Асия··
Мама четверых детей
Спасиибо🥹 у меня сложные отношения с бешем, раз на раз не приходится, но в тот раз всё получилось)