Рецепт кальцоне с курицей для детей: быстро и вкусно
Кальцоне с курицей 🤭дети уже оценили🫶
Тесто
Молоко+ вода - 250 мл(теплые)
Мука-380 гр
Дрожжи сухие- 7 гр
Сахар- 1ст. л
Соль- 1 ч. л
Масло оливковое - 2 ст. л
Всё смешать и поставить на 1 час в тёплое место (я ставлю в выключенную духовку и стакан кипятка)
#мамкатяготовит

Алина·
Сохраню красоту.. чтобы никогда не приготовить 😭, ибо руки не из правильного места 😅
Екатерина··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Это очень легко, можно просто как чебуреки вилкой прищипнуть 🤣
Anny·
Мама троих детей
Скажите, пожалуйста что входит в состав начинки и как готовили?
Екатерина··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Куриная грудка, у меня одна большая половинка
Нарезала тонкими небольшими полосками, добавила ложку столовую сметаны + столовую ложку майонеза, соль, копчёную паприку, сухой чеснок, всё перемешала хорошенько, на раскалённую сковородку с маслом , готовила 20 минут
Отдельно обжарила 1 перец , шампиньоны, штук 10 маленьких, можно добавить лук, но я не ем его
Потом овощи объединила с курицей, добавила кукурузу маленькую баночку
Тесто делила на 8 шт по 86гр где-то
На тесто выкладывала начинку, посыпала сыром и заворачивала, делала надрезы
Смазывала яйцом (желток+чайная ложка молока), можно посыпать кунжутом, кто то смазывает растительным или оливковым маслом, но мне получаемый цвет не нравится))
Печь в разогретой до 200 * духовке, где то 15 минут, у меня режим верх низ, но лучше смотреть по своей духовке, время может быть чуть больше, чуть меньше
Но это мой вариант начинки, видела, что делают с фаршем, смазывают соусами
Я делала первый раз и мне безумно понравилось, очень вкусно)
Anny··
Мама троих детей
Спасибо большое🌷🌷🌷!!! Я представила вкус этой начинки, объеденье) завтра же приготовлю своим мальчишкам, они такое любят)
Екатерина··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Надеюсь вам понравится 🫶