Идеальный шоколадный брауни: рецепт с влажной серединкой

2 плитки темного шоколада

1 плитка молочного шоколада.

Я взяла Россия,щедрая душа)

110 гр сливочного масла

3 яйца

1 пачка чистого какао,25 гр

Щепотка соли

80 го муки

Ванилин маленькая пачка

1. Откладываем немного кусочков темного и молочного шоколада

2.Остальной горький шоколад топим со сливочным маслом в СВЧ

3. Взбиваем яйца с сахаром,до растворения сахара

4. Смешиваем 2 смеси

5. Добавляем сухие ингредиенты. Мука,соль,ванилин,какао.

6. Добавляем в тесто отложенные кусочки горького и молочного шоколада

7. Выкладываем тесто в заранее подготовленную форму. Посыпаем сверху кусочками молочного шоколада

8.Выпекаем в заранее разогретой духовке 25-35 минут при 180° в режиме верх/низ на среднем уровне. Время у меня вышло 35 мин. Возможно. У кого-то будет больше или меньше,в зависимости от духовки ♥️

@romanovag спасибо ❤