Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама сына (3 года)

Как приготовить наваристый бульон из костей и грибов

1 из 4

Бомбический бульон!

Делаю на всяких косточках, шеях и крыльях кур деревенских, но тут шея индейки еще.

+ несколько пластиков белых Грибов

+ овощи зажариваю на пустой сковороде

Все томлю, процеживаю, на завтра убираю остывший жир и бульон готов!

Часто замораживаю и потом хоть в рассольник, хоть с фрикадельками!

Муж просто кружками пьет.

4

Комментарии

evgeniyakrasnojarsk

Евгения

В чем замораживате?

Отметок «Нравится»: 0
_ksu_krsk

Ксения

Мама сына (3 года)

В зип пакетах икеевских!

Отметок «Нравится»: 0
evgeniyakrasnojarsk

Евгения

А дайте ссылочку 😁

Отметок «Нравится»: 0
_ksu_krsk

Ксения

Мама сына (3 года)

IKEA Пакет закрывающийся, зеленый полоска Ustad Истад ИКЕА

https://www.wildberries.ru/catalog/432012250/detail.aspx?size=614096795

Смотрите какой объем вам удобно, я большие плоские люблю, откалывать удобно.

Отметок «Нравится»: 1

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы…

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Смотрела недавно один вебинар по восстановлению после родов

Смотрела недавно один вебинар по восстановлению после родов И знаете, что интересно, я вот раньше относилась скептично к советам наших бабушек, мам, типа сиди в тепле, потей, пей бараний бульон и ешь баранью шею. Мне немного казалось это бредом А вчера слушала вебинар, она современная молодая доула и специалист по восстановлению после родов. Так вот она говорит, что тепло критично важно для того, что матка быстро и здорово сократилась, при этом потеть полезно, потому что с потом организм выводит токсины, что способствует более быстрому восстановлению А насчёт мясного бульона и бараньей шеи - мясной , особенно костный бульон содержит хорошее количество коллагена, который критически необходим во время восстановления матки, так как после родов нужен материал для заживления. Бараний коллаген один из легкоусваиваемых и поэтому именно бараний суп или бульон и даже шеечная часть особенно полезны при восстановлении Надо же, какая оказывается была у женщин того времени мудрость 🤔 Ссылку давать не буду, извините