Как начать готовить на заказ: первые шаги и поиск клиентов
Что-то вот у меня щелкнуло в голове, и я думаю может начать готовить на заказ? У кого-то есть опыт? С чего начать и откуда брать первые заказы, помогите пожалуйста советом🙏 Обычно готовлю только для себя и родных
Комментарии
Знаю, спасибо😁 для выдачи на заказ конечно нужно будет больше стараться, на фотках все торты домашние для племянников, сестёр, мужа)
Я начинала через авито, но сейчас там за объявление цена космос, так как продукты. В основном от туда были клиенты, в новом городе знакомых не было, ближе к праздникам в чат домовой кидала информацию и предлогала пару начинок и пару дизайнов, были тоже заказы. За 2 года у меня хорошая база была, в день торт, 2 были всегда заказы.
Потом перестала печь на заказ, и переехала в другой район, отдаленный от города, но клиенты не которые возвращались в течение 2х лет, было очень приятно. Второй раз пыталась, не вышло что то, район не большой, конкуренции много, в моем доме только 3 кондитера, не считая меня. Да и цены поднялись сильно, все охают
@natalianilova81 да, я тоже иногда думаю, что работаю в ноль, но, я не рекламирую себя. Делаю только своим, те кто годами заказывают. Мне просто сейчас некогда ( благо фрукты у меня домашние, с лета морожу вишню, малину, клубнику, смородина. Остальные пюре от agrobar на прямую у них покупаю. Мосло да, не хило. На шоколад перешла Томер, очень вкусный, не уступает калебаут, а в цене в разы дешевле. Сливки у нас выходят 0.5 за 250р. Сыр кг так же. В целом в минус точно не ухожу, но заработок конечно мизер
Очень красивые!
Через знакомых и знакомых знакомых. Рассказывайте всем, что готовите торты на заказ. Выставляйте в соц сети. Лучше не разово и все картинки, а по чуть чуть но постоянно, чтоб вы мелькали в ленте / сторис.
Я веб дизайнер, делаю сайты. Первые заказы были именно от знакомых.
Кстати, Авито тоже может привести клиентов 😉
Спасибо 💗 в инст большая конкуренция и все прям профи, у меня пока больше домашний вариант, но вкусный😂 надо как-то по району разрекламировать, ещё и с впн у многих проблемы
И с детьми помощи со стороны нет🫠 а чем-то заниматься помимо них вот хочется
В чате дома мне кажется можно начинать. Как раз сейчас пасха, можно предложить куличи
Очень красивые торты ❤️ и очень аппетитные ) а вы в каком районе ?
@mumishka__, нш4к3, напишите в лс прайс и что печете, пожалуйста)
@marinaaa2, ассортимент у меня пока свободный плавающий😁 пока конкретно не определилась что именно буду готовить в основном, буду пробовать разное
И цены на первое время думаю буду ставить чуть ниже, чем у остальных, пока не набью руку
@marinaaa2, когда нормальный прайс составлю, я ещё раз вам напишу, вы уж извините. Мне нужна будет потом реклама!!😂😂😂🫶🏻
Я визуал. Фото 2 над выравниванием работать, как по мне. Оооочень много "пустот" мелких. Видны сильные переходы крема. Вам бы может крем плотнее делать, шпатель под другим углом и тогда всё будет "едино" ровно, без таких пустот. Это будет в разы шикарнее смотреться. Но это я, я пока до совершенства не выровню, не отдам, мне стыдно. (я ни в коем не в обиду, я лишь то, что я увидела)