Рецепт вкусного завтрака: яичница болтунья в тесте фило
Доброе утро ☀️
Нереально вкусный завтрак 😋. Яичница болтунья с печеными перцами, луком, сыром, семенами и всё это в тесте фило.
Комментарии
Да. Попозже напишу, но там вообще все просто.
@whitenoise @verymanyberries Режим лук и печеные перцы (у меня были от д.Вани, но они с сахаром, буду искать без).
Лук обжариваем, добавляем перцы, пару минут еще обжариваем и добавляем 2 яйца. Перемешиваем. Когда почти готово добавляю натертый сыр (у меня был пармезан) и смесь семян. Выключаю плиту.
Тесто фило смазываем растопленным сливочным маслом, формируем корзиночку, выкладываем в корзиночку получившуюся болтунью. Отправляем в духовку 200С минут 8-10, нужно чтобы фило немного подрумянилось.
Вот и всё.
С фило надо работать быстро тк листы моментально высыхают и начинают крошиться. Я использую сразу по 2-3 листа на корзиночку.
Вообще фило тут не обязательно, у меня остались листы и надо было их использовать.
@daraivanova504, у всех свой формат завтраков.
Ну с праздником 😍😍😍
У вас каждый завтрак как из журнала ❤️❤️❤️