Как запекать рубленые куриные котлеты в духовке
Всегда делала рубленные куриные котлеты жаренными. Это даже не котлеты а лепешки, накладывала ложкой на сковороду.
А можно ли их запекать? Не растекутся? Сколько их готовить в духовке и на сколько градусов?
Комментарии
Я рубленые котлетки делаю в гриле) тут как то решила «по-быстрому» на сковороде, потом устала оттирать все вокруг от жира😂
Можно, я так делаю - семье жаренные, себе в духовке из одного замеса. В фарш только лук и яйцо добавляю, ну специи ещё. По времени минут 15-20 достаточно, на 180 градусов
А я иногда делаю в формочках для кексов силиконовых )
По времени не подскажу. Каждый раз импровизирую 🤣
Я обжариваю с двух сторон , они схватились , и потом до готовности в духовке )
Вот тоже так делаю всегда, но вот хочется попробовать сразу в духовке, что бы не такие жирные были. Но боюсь, что расползутся
@ekaterina_psy, обжарьте на минимальном количестве масла)
Можно. Я запекала