Как приготовить яйцо пашот без уксуса: первый опыт мамы
Сегодня на завтрак себе решила сварить яйцо пашот!
Так захотелось гречку с сыром, зеленью и именно таким яйцом.
Сделала воронку, уксус не добавляла - нет такого у нас в доме, аккуратненько в кастрюльку вылила…
Ну что ж…. Первый блин комом, как говорится…
Не красиво, зато вкусно 🤣
Лучший комментарий
ссылка
Чудо приспособление, идеальные красивые пашот даже с кривыми руками из попы 😁
Комментарии
Тоже в воронке не умею) готовлю в половнике. Купила формочки, но у них крышки плохо закручиваются, продолжаю варить в половнике))))
О как!
Интересный вариант, надо будет попробовать 😉
Я варю в силиконовой форме от кексов )
тк всегда получается вот такая история как у вас на фото 😁
@v.nikolaevna, аааа, вот этот вариант как-будто проще, чем в кастрюле!
Спасибо, надо купить силиконовые формочки.
Вдруг и кексы научусь стряпать такими темпами 😉
@julshen, да можно одноразовые купить ) железные которые в фиксе дешевые
@v.nikolaevna, я на них никогда не обращала внимание 🙈
Буду знать
ссылка
Чудо приспособление, идеальные красивые пашот даже с кривыми руками из попы 😁
Огооо, какая интересная штука 😍
Спасибо!
Спасибо, я не одинока в своих кулинарных подвигах 🤣
Просто в целлофановый пакт яйцо разбиваю и в воду на 3 мин 🤌🏻🤣
Я всегда мешала очень сильно, чтобы была воронка, в воронку яйцо и все. Потом если остановилась, то с яйцом воронку сделала.
@sea1501, я не рассчитала 🤣 в следующий раз налью поменьше
@julshen, второй раз однозначно будет лучше :)
Я ещё видела как дуршлаг опускают и в нём варят
@sea1501, да, тоже видела… но мне стало жалко белок, думала он вытечет 🤣
Я в обычном прозрачном пакетике делаю. Выливаю в угол, закручиваю. И опускаю))
Есть лайфхак с пищевой плёнкой - развернуть, чуть смазать растительным маслом, вылить яйцо и закрутить в мешочек, потом сварить в пленке и развернуть перед подачей👍
@psihozzz, зато теперь с пищевой пленкой будет легче, наверно 🤣
А температуру уменьшили как яйцо ввели?
Я всегда делаю только так, получается)
@olcha_95, и сварить десяток таких яиц 🤣
@julshen, да почему десяток) у меня раз на 4 стало получаться хорошо)
@olcha_95, значит у меня есть шанс не перевести яйца просто так 🤣
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Какой русский детектив посмотреть?
Мне нужен русский детектив
Или сериал про маньяка
Русский. Это обязательно.
Хороший человек - смотрела
Хрустальный - смотрела
Методы - смотрела
Чёт хочется такого захватывающего. Прям чтоб за яйца до конца держал, а в конце я такая «ДА ЛАДНО?!»
Вот такой хочу
Как объяснить детям про тётю Асю и деревню дураков?
Мои дети не знают, кто такая тетя Ася и зачем она приехала. Понятия не имеют, какая жесть творится в деревнях Вилла Рибо и Вилла Баджио. Не понимают про "налей и отойди" и зачем мазать яйца зубной пастой.
Качаю деревню дураков, на выходных будем культурно просвещаться и осознавать течение времени 🤣
Ты не ты, когда голоден 😬
Вот интересно, все дети так любят яйца? 🤔 Что это за напасть такая? Мне приходится чистить/жарить второе яйцо, потому что мой компаньон по завтраку кляньчит у меня весь желток 😅
На фото это он сам (с помощью Юляшкиного стула-табуретки) взобрался на кухонный диван, почти разобрал яйцо и никак от него не может отказаться 🫣
Тройня на УЗИ: правда или выдумка? Мой опыт и заключения
Мой пост о тройне вызвал споры, правда ли это или нет. Кто о таком будет шутить и врать?) Такое тяжело выдумать))
Можете прочитать 2 заключение с разницей в 2 недели, от одного и того же врача). На первом узи видно, что только 2 плодных яйца
Есть лайфхак с пищевой плёнкой - развернуть, чуть смазать растительным маслом, вылить яйцо и закрутить в мешочек, потом сварить в пленке и развернуть перед подачей👍