Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия

Лёгкий рецепт торта «Наполеон» для мам: быстро и вкусно

Девочки, привет! 👋 Хочу поделиться рецептом очень лёгкого тортика «Наполеон» — он готовится просто, быстро и получается безумно вкусным! Идеально, чтобы порадовать себя, мужа и деток. 🥰

Ингредиенты:

✔️ Тесто слоёное дрожжевое — 1 кг (я брала в «Чижике» от БонМеню)

✔️ Сгущёнка — 1 банка (можно варёную, если любите, но тогда нужно чуть больше сметаны)

✔️ Сметана — 150 г (у меня 15%, но подойдёт любой жирности)

✔️ Масло сливочное — 170 г (мягкое, не растопленное!)

Приготовление:

✨Коржи выпекаем при 180°C около 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Даём полностью остыть.

✨Для крема взбиваем мягкое масло со сгущёнкой, затем аккуратно вмешиваем сметану.

✨Каждый готовый корж разрезаем вдоль — так как тесто слоёное и высокое, у меня из одного получалось 3 тонких коржика. Поджаренные верхние корочки откладываем: потом измельчим их в крошку для посыпки.

✨Собираем торт: каждый корж обильно смазываем кремом, складываем стопкой. Оставшимся кремом покрываем бока и верх.

✨Посыпаем всё крошкой из корочек и убираем в холодильник минимум на 3 часа. Лучше всего готовить с вечера — утром торт будет идеально пропитанным!

Попробуйте — это реально легко и невероятно вкусно! 😋✨

#наполеон #рецепт #выпечка #мамлайф #первыйпост

11

Комментарии

verun4ik.suvorova

ВерунчикМама двоих (5 лет, 13 лет)

тоже сегодня побаловала чужих детей тортиками, а своих шаньгами🤣🤣🤣

Ответить

london-201

Анастасия

Ух ты какая красотаааа🥰 выглядит оченькусно))

Ответить

ya.yaga

ЯгаМама сына (10 лет), беременна (21 нед.)

Обожаю наполеон!!! Вот просто очень-очень, всей душой♥️ и именно тот, который с варёной сгущенкой… но, к сожалению, пекарь и кондитер из меня вообще не важный, не умею я вообще этого, даже простое для меня сложно 😭 а покупной не знаю, где такой взять с варёнкой, сейчас везде делают и продают его со сливочным кремом, а это уже совсем не то….

Вы умничка, тортик ваш выглядит потрясающе 😋🤩🤤

Ответить

london-201

Анастасия

@nastasia_tomilowa но домашний то совсем другой)) с душой🤗

Ответить

nastya0105

Анастасия АМама двоих (3 года, 8 лет)

@nastasia_tomilowa он совсем стал уже не тот 😔 сгущенки кладут мало, сухой, сливок много и цена прилично выросла

Ответить

ya.yaga

ЯгаМама сына (10 лет), беременна (21 нед.)

@nastasia_tomilowa, ого! Классно, надо будет взять на пробу🤤👌🏽 спасибо!

Ответить

Девочки, кто делал коржи от Энди шефа « на раз два три». Они действительно такие бомбические? И если делали, то какой…

Девочки, кто делал коржи от Энди шефа « на раз два три». Они действительно такие бомбические? И если делали, то какой крем использовали. Очень хочу торт с кремом из сгущёнки вареной. Вот думаю, подойдёт туда? Или с ним лучше сметанный?

Торт «Наполеон»: какой крем?

Здравствуйте, может кто-нибудь готовит торт "Наполеон"? Какой самый вкусный для него крем? Хочу приготовить, и коржи испечь самой, хочется непрогадать с кремом)

Любители Наполеона?

Наполеон 😋 есть тут любители этого торта? Я обожаю его готовить и конечно же кушать 🤗 хрустящие коржи на сливочном масле и крем пломбир - идеальное сочетание!!! Как всегда до утра не смогли дотерпеть и по кусочку съели)

Какой крем для наполеона?

Добрый день, хочу на 8 марта наполеон сделать из слоёного теста, насколько знаю стандартный крем это масло+сгущёнка. Но мне с таким кремом все время кажется сухим торт. Кто с каким кремом ещё пробовал делать?