Как приготовить воздушное пюре без комочков для малыша
Девочки, подскажите как сделать воздушное пюре без комочков ?🤌🏻🙏🏻
Комментарии
Пресс для картофеля
ссылка вот такая штука , просто 🔥
Весь секрет взбить сначала картошку без жидкости, тогда каждая картофелина получить по заслугам и не будет комков
Слить воду и мять картошку без ничего , потом добавить масло и снова мять, как бы взбивая толкушкой, потом уже добавить кипяченое молоко. Никогда ни одного комочка не будет . Взбивать блендером это мрак, там крахмал пере взбивается и получается не пюре а слизь
Спасибо 🙏🏻🙏🏻Буду пробовать сегодня , ни разу так не делала и всегда комочки бесят, но я и не умею готовить особо, решила учится 😋
@nast9pod, обязательно получится , за 5 минут супер взбитое пышное пюре получается
От картошки зависит،обычно)
Телое молоко и сливочное масло👍🏼
Мама горячее молоко и масло сливочное добавляет ,я майонез масло молоко очень вкусно получается
Попробую 🤌🏻🥰 а то у меня миксера нет ( есть мялка только , а молоко подогрею
Я через сито притираю, получается отлично! Тоже комочки бесят, но блендером тоже не советовала бы. Экспериментировала с пюре всяко и для меня идеальным оказалось протирание через сито.
И да, картошку лучше брать специальную для варки