Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия

Что быстро приготовить к чаю: простые рецепты без выпечки

Девочки, что можно не замороченного приготовить к чаю? Я уже неделю не покупала никаких сладостей, и к чаю больше ничего не осталось 🙈 хочется и дальше ничего не покупать, что то самой приготовить

Только не шарлотку и не манник, через чур банально😀

33

Лучший комментарий

zgulnurm

Гульнур Зигандарова

Мама троих детей

Всегда в таком случае готовлю сметанник. Очень вкусно.

Тесто: 1/2 пачки маргарина, 1 яйцо, 2 ст.л.сахара, 1/2 пачки разрыхлителя, мука. Тесто должно получиться очень мягким. Маргарин предварительно разморозить.

Начинка: 4 яйца, 4 ст.л.сахара, 400-500 гр сметаны. Все перемешать и вылить на тесто.

Выпекать минут 40, температура 180-190.

lisaliss

Юлия

Какой маргарин берёте? Можно ли заменить на масло сливочное?

zgulnurm

Гульнур Зигандарова

Мама троих детей

да, конечно. Обычно беру пышку. На сливочном масле тесто нежнее получается.

k.morgunova

Екатерина

А сколько примерно муки надо?

zgulnurm

Гульнур Зигандарова

Мама троих детей

я всегда на глаз сыплю. Тесто должно быть мягкое.

dashyna19.92

Дарья

Мама двоих (младенец)

мягкое это какое? жидкое или надо руками разминать?

zgulnurm

Гульнур Зигандарова

Мама троих детей

нет нет, не жидкое. Мягкое, пластичное, чтобы можно было аккуратно раскатать или распределить руками по форме

dashyna19.92

Дарья

Мама двоих (младенец)

поняла, спасибо за разъяснение 😊

imashik

@imashik

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Кокосанки)

Комментарии

loginova_ma

Марина

Мама двоих (2 года, 10 лет)

У меня в записях есть слоники с яблоками и булочки с сахаром как вариант

lisaliss

Юлия

Я же смотрела на ваши булочки, так до них и не дошла 🤣

krainova.ya

Yana

Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Теперь мои мужчины только их и просят.

sitnikova_katie

Екатерина

Ток хотела про шарлотку сказать 😂😂😂

lisaliss

Юлия

Если она какая то классная, новая, то давай! 🤣

koschka140992

Екатерина

Мама двоих (3 года, 3 года)

Печеньки из творога и кокосовой стружки

lisaliss

Юлия

Если есть рецепты, буду очень признательна 🥰

zgulnurm

Гульнур Зигандарова

Мама троих детей

Всегда в таком случае готовлю сметанник. Очень вкусно.

Тесто: 1/2 пачки маргарина, 1 яйцо, 2 ст.л.сахара, 1/2 пачки разрыхлителя, мука. Тесто должно получиться очень мягким. Маргарин предварительно разморозить.

Начинка: 4 яйца, 4 ст.л.сахара, 400-500 гр сметаны. Все перемешать и вылить на тесто.

Выпекать минут 40, температура 180-190.

dashyna19.92

Дарья

Мама двоих (младенец)

мягкое это какое? жидкое или надо руками разминать?

zgulnurm

Гульнур Зигандарова

Мама троих детей

нет нет, не жидкое. Мягкое, пластичное, чтобы можно было аккуратно раскатать или распределить руками по форме

dashyna19.92

Дарья

Мама двоих (младенец)

поняла, спасибо за разъяснение 😊

imashik

@imashik

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Кокосанки)

supergad

Светлана

Мама двоих (10 лет, 20 лет)

Вот простой и вкусный рецепт сладкого пирога с ягодами на кефире:


Ингредиенты:


- Кефир — 1 стакан (250 мл)

- Мука пшеничная — примерно 2 стакана (около 300 г)

- Сахар — 1 стакан (примерно 200 г)

- Яйца куриные — 2 шт.

- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка

- Ванильный сахар — 1 пакетик (8 г)

- Растительное масло — 3 столовые ложки

- Свежие ягоды (малина, клубника, смородина и др.) — около 300 г


Способ приготовления:


1. Приготовление теста:


- Взбейте яйца с сахаром до пышности.

- Добавьте ванильный сахар и растительное масло, снова взбейте миксером.

- Постепенно введите кефир, продолжайте перемешивать.

- Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте небольшими порциями, постоянно помешивая ложкой или лопаточкой, чтобы тесто получилось однородным и гладким. Консистенция должна быть похожа на густую сметану.


2. Подготовка формы и выпечка:


- Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой.

- Аккуратно выложите половину теста ровным слоем на дно формы.

- Поверх теста равномерно распределите свежие ягоды.

- Залейте оставшимся тестом сверху.


3. Выпекание:


- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C примерно 30-40 минут до золотистой корочки.

- Проверьте готовность деревянной шпажкой: если выходит сухой, значит пирог готов.


Подавайте готовый пирог теплым или охлаждённым, украсив сахарной пудрой или свежими ягодами. Приятного аппетита!

zzxxxxxdf

….

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Рулет

supergad

Светлана

Мама двоих (10 лет, 20 лет)

И вот еще, я пирогом делаю

Апельсиновый кекс — это классика, которая всегда радует своим ярким вкусом и ароматом. Вот один из самых популярных и проверенных рецептов:


Ингредиенты:


- 200 г сливочного масла

- 200 г сахара

- 3 яйца

- 200 г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 1 ч.л. ванильного сахара

- 1 крупный апельсин (цедра и сок)

- Щепотка соли


Для глазури:


- 100 г сахарной пудры

- 2-3 ст.л. апельсинового сока


Приготовление:


1. Подготовка апельсина:


- Тщательно вымойте апельсин и снимите с него цедру с помощью мелкой терки. Затем выжмите сок из апельсина.


2. Приготовление теста:


- Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до получения светлой и воздушной массы.

- По одному добавьте яйца, продолжая взбивать, чтобы масса оставалась однородной.

- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.

- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, чередуя с апельсиновым соком и цедрой. Тесто должно получиться гладким и однородным.


3. Выпечка:


- Разогрейте духовку до 180°C.

- Перелейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для кекса.

- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-50 минут, до золотистой корочки и сухой зубочистки при проверке готовности.


4. Глазурь:


- Пока кекс остывает, приготовьте глазурь. Смешайте сахарную пудру с апельсиновым соком до получения густой, но текучей массы.

- Полейте остывший кекс глазурью и дайте ей застыть.


Подача:


Кекс можно подавать как теплым, так и полностью остывшим. Он отлично сочетается с чашечкой чая или кофе.


Приятного аппетита!

zxcvbnm79

Екатерина

Мама двоих (10 лет, 20 лет)

Я много пеку. Из простых ленивый штрудель из слоеного теста. Косичка с бананом и шоколадом из этого же теста

katyushasa1410

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

В тарталетках сметанники, или можно добавить ещё варёную сгущенку. Быстро и вкусно

marinettttttt

Марина

Мама сына (1 год), беременна (24 нед.)

Брауни или шоколадный кекс, пирог зебра,

krainova.ya

Yana

Кекс

Тесто универсальное и ягоды или фрукты можно взять любые, но с вишней получается просто 😍❤️

‎Рецепт теста элементарный, делается за 5 минут и от этого факта кекс становится ещё вкуснее 😁

‎✅ взбиваем 100 гр сливочного масла и 120 гр сахара добела

‎✅ выбиваем 2 яйца и снова хорошо взбиваем

‎✅ добавляем 150 гр муки, щепотку соли 1 чл разрыхлителя, снова взбиваем

‎Все!

‎В форму кладём бумагу для выпечки, выкладываем тесто и сверху размороженную, хорошо отжатую вишню , не жалейте ! (400-500 гр) , и чуть утапливаем в тесто пальцами .

‎Посыпаем пакетиком ванильного сахара (10гр) и в духовку разогретую до 180 примерно на час 😊


Рецепт не мой, но получаеться очень вкусно. Делала с клубникой.

latte_chokolatte

Анастасия

Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

Брауни, или маковый рулет из слоенного теста

maksimenko.anastasia

Анастасия Максименко

Мама сына (3 года)

Как показывает практика, дешевле купить готовое, чем тратить на продукты😂

koluchaya

Фея

Финский блин и свернуть его рулетом😁

hanna.sirosh

Анна

Мама троих детей

Не удаляйте пожалуйста, я как раз пирог с маком пекла, когда увидела пост. И конечно же тут же вспомнила, что финский блин хотела сделать, и еще рецепты тут приглянулись!

mari_nad

Мариночка

Мама дочки (9 лет)

Дочь панкейки делает или блины 😁с нутеллой или сгущенкой залетает в путь 😁

likalis

Лика

Мама двоих (4 года, 8 лет)

У меня куча варенья, которое делают родители и никто не ест 🙈 а вот так едят все. Обычно я добавляю ещё какао 50 на 50 с мукой. И получается шоколадный кекс

cona_1987

Milady

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

У меня муж вчера творожную запеканку делал. Как в садике.

Как беременность изменила питание?

Беременность пошла в пользу🤣😂 Раньше могла только чай пить и есть что попало. А сейчас же нет, постоянно в мыслях чтобы приготовить интересного вкусного.😆