Девочки, что можно не замороченного приготовить к чаю? Я уже неделю не покупала никаких сладостей, и к чаю больше ничего не осталось 🙈 хочется и дальше ничего не покупать, что то самой приготовить
Только не шарлотку и не манник, через чур банально😀
У меня муж вчера творожную запеканку делал. Как в садике.
Дочь панкейки делает или блины 😁с нутеллой или сгущенкой залетает в путь 😁
Не удаляйте пожалуйста, я как раз пирог с маком пекла, когда увидела пост. И конечно же тут же вспомнила, что финский блин хотела сделать, и еще рецепты тут приглянулись!
Очень люблю вот эти корзиночки заливные, легко и вкусно)
ссылка
Как показывает практика, дешевле купить готовое, чем тратить на продукты😂
Кекс
Тесто универсальное и ягоды или фрукты можно взять любые, но с вишней получается просто 😍❤️
Рецепт теста элементарный, делается за 5 минут и от этого факта кекс становится ещё вкуснее 😁
✅ взбиваем 100 гр сливочного масла и 120 гр сахара добела
✅ выбиваем 2 яйца и снова хорошо взбиваем
✅ добавляем 150 гр муки, щепотку соли 1 чл разрыхлителя, снова взбиваем
Все!
В форму кладём бумагу для выпечки, выкладываем тесто и сверху размороженную, хорошо отжатую вишню , не жалейте ! (400-500 гр) , и чуть утапливаем в тесто пальцами .
Посыпаем пакетиком ванильного сахара (10гр) и в духовку разогретую до 180 примерно на час 😊
Рецепт не мой, но получаеться очень вкусно. Делала с клубникой.
В тарталетках сметанники, или можно добавить ещё варёную сгущенку. Быстро и вкусно
Я много пеку. Из простых ленивый штрудель из слоеного теста. Косичка с бананом и шоколадом из этого же теста
И вот еще, я пирогом делаю
Апельсиновый кекс — это классика, которая всегда радует своим ярким вкусом и ароматом. Вот один из самых популярных и проверенных рецептов:
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 крупный апельсин (цедра и сок)
- Щепотка соли
Для глазури:
- 100 г сахарной пудры
- 2-3 ст.л. апельсинового сока
Приготовление:
1. Подготовка апельсина:
- Тщательно вымойте апельсин и снимите с него цедру с помощью мелкой терки. Затем выжмите сок из апельсина.
2. Приготовление теста:
- Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до получения светлой и воздушной массы.
- По одному добавьте яйца, продолжая взбивать, чтобы масса оставалась однородной.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, чередуя с апельсиновым соком и цедрой. Тесто должно получиться гладким и однородным.
3. Выпечка:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Перелейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для кекса.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-50 минут, до золотистой корочки и сухой зубочистки при проверке готовности.
4. Глазурь:
- Пока кекс остывает, приготовьте глазурь. Смешайте сахарную пудру с апельсиновым соком до получения густой, но текучей массы.
- Полейте остывший кекс глазурью и дайте ей застыть.
Подача:
Кекс можно подавать как теплым, так и полностью остывшим. Он отлично сочетается с чашечкой чая или кофе.
Приятного аппетита!
Вот простой и вкусный рецепт сладкого пирога с ягодами на кефире:
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан (250 мл)
- Мука пшеничная — примерно 2 стакана (около 300 г)
- Сахар — 1 стакан (примерно 200 г)
- Яйца куриные — 2 шт.
- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
- Ванильный сахар — 1 пакетик (8 г)
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Свежие ягоды (малина, клубника, смородина и др.) — около 300 г
Способ приготовления:
1. Приготовление теста:
- Взбейте яйца с сахаром до пышности.
- Добавьте ванильный сахар и растительное масло, снова взбейте миксером.
- Постепенно введите кефир, продолжайте перемешивать.
- Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте небольшими порциями, постоянно помешивая ложкой или лопаточкой, чтобы тесто получилось однородным и гладким. Консистенция должна быть похожа на густую сметану.
2. Подготовка формы и выпечка:
- Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой.
- Аккуратно выложите половину теста ровным слоем на дно формы.
- Поверх теста равномерно распределите свежие ягоды.
- Залейте оставшимся тестом сверху.
3. Выпекание:
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C примерно 30-40 минут до золотистой корочки.
- Проверьте готовность деревянной шпажкой: если выходит сухой, значит пирог готов.
Подавайте готовый пирог теплым или охлаждённым, украсив сахарной пудрой или свежими ягодами. Приятного аппетита!
Всегда в таком случае готовлю сметанник. Очень вкусно.
Тесто: 1/2 пачки маргарина, 1 яйцо, 2 ст.л.сахара, 1/2 пачки разрыхлителя, мука. Тесто должно получиться очень мягким. Маргарин предварительно разморозить.
Начинка: 4 яйца, 4 ст.л.сахара, 400-500 гр сметаны. Все перемешать и вылить на тесто.
Выпекать минут 40, температура 180-190.
@zgulnurm мягкое это какое? жидкое или надо руками разминать?
@dashyna19.92 нет нет, не жидкое. Мягкое, пластичное, чтобы можно было аккуратно раскатать или распределить руками по форме
Я же смотрела на ваши булочки, так до них и не дошла 🤣
Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Теперь мои мужчины только их и просят.
Всегда в таком случае готовлю сметанник. Очень вкусно.
Тесто: 1/2 пачки маргарина, 1 яйцо, 2 ст.л.сахара, 1/2 пачки разрыхлителя, мука. Тесто должно получиться очень мягким. Маргарин предварительно разморозить.
Начинка: 4 яйца, 4 ст.л.сахара, 400-500 гр сметаны. Все перемешать и вылить на тесто.
Выпекать минут 40, температура 180-190.