Как приготовить пышные и вкусные оладьи: рецепт от мам
Девочки, научите пожалуйста делать пышные вкусные оладушки? Какой то фуфломицин получается 🙄
Лучший комментарий
АннаМама двоих (7 лет, 9 лет)
@natbaldine, удачи в готовке. Меренговый рулет по этому рецепту у меня всегда получается отличный)
АннаМама двоих (7 лет, 9 лет)
@katerina1982, блины, меренговый рулет, заварной крем. Ещё рыбные наггетсы. Оказывается, 5 😄
АннаМама двоих (7 лет, 9 лет)
@katerina1982, почести быть записанными в книгу удостоены только 4 рецепта, это один из них 😄 Пожалуйста 🙂
ЕкатеринаМама сына (10 лет)
Спасибо огромное, это имба😍мы на даче и я думала, что бы такое приготовить. И наткнулась на ваш рецепт. Соду добавила уже в конце, когда тесто замешала. Оладушки безумно пышные и вкусные 😍
АнастасияМама двоих (младенец)
На теплом кефире. Кефир , соль , сахар если надо , яйцо. Перемешать , мука до консистенции сметаны , она должна быть как сметана или крем , не стекать с ложки быстро , струйкой. , сода пол столовой ложки , можно уксусом погасить . Замешать , масло подсолнечное и пусть минут 10 постоит.
Комментарии
Julia_PyshМама двоих (младенец)
На кокосовой муке у меня т на молоке пышно получается. Главное разрыхлитель не забыть.
Из овсяной муки тоже делаю. Хлопья без глютена сама молю в кофемолке.
МарияМама дочки (8 лет)
Я вот поняла, что нужно только на теплом кефире. И кладу соду. На сухой сковороде плохо поднимаются, а с маслом хорошо.
ИринаМама дочки (4 года)
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=145405
Вот по этому рецепту всегда бомбические получаются
АннаМама двоих (7 лет, 9 лет)
Рецепт проверенный, не не подводит. И ещё. Оладьи не готовятся без масла или «на капле». Они любят масло 🤷♀️
АннаМама двоих (7 лет, 9 лет)
@natbaldine, удачи в готовке. Меренговый рулет по этому рецепту у меня всегда получается отличный)
Юлия Мама дочки (5 лет), беременна (38 нед.)
Смешать соль, сахар, муку и соду сначала, всё хорошо размешать. Затем вливать кефир перемешивая до консистенции густой-густой сметаны. Жарить на большом количестве масла, на хорошо прогретой (горячей прям) сковороде, под крышкой. Всё.
Юлия Мама дочки (5 лет), беременна (38 нед.)
@natbaldine да, я под крышкой делаю и они прям хорошо поднимаются.
АллаМама двоих (2 года, 5 лет)
1 яйцо, теплый кефир (грею в свч) 500 мл, 1 чл соды, 2-2.5 стакана муки, до консистенции густой сметаны. Дать чуть постоять, жарить на хорошо прогретой сковороде, у вас масла я бы еще добавила на сковородку. Жарю на кокосовом
АнастасияМама двоих (младенец)
На теплом кефире. Кефир , соль , сахар если надо , яйцо. Перемешать , мука до консистенции сметаны , она должна быть как сметана или крем , не стекать с ложки быстро , струйкой. , сода пол столовой ложки , можно уксусом погасить . Замешать , масло подсолнечное и пусть минут 10 постоит.
МаргоМама сына (5 лет)
@natbaldine, 🤪 оладушки на кефире делают. Думаю, что ваши еще сложнее сделать пышными
НатальяМама сына (7 лет)
@margonikolaevna, я не знала, открыла первый попавшийся рецепт в инете, там молоко было написано 😂
Анна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Рецепт проверенный, не не подводит. И ещё. Оладьи не готовятся без масла или «на капле». Они любят масло 🤷♀️
·1 отметок «Нравится»1·Ответить