Точный рецепт риса для роллов: граммовка и советы
Девочки,поделитесь у кого есть рецепт риса для роллов с точной граммовкой,чтоб уж наверняка получился хороший рис. 🍚
Комментарии
Сам себе сушист вк у него все очень подробно по рису и заправке
Рис за 8 минут!
Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!
Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!
Это очень вкусно!
К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!
Вдруг кому то будет полезно 😊
Рисую перед сном
Пока ребёнок спит,я каждый вечер часа по 3 рисую,расслабляюсь
Как приготовить вкусный рис в 36 лет?
Я в 36 лет наконец-то научилась вкусно готовить рис 😄
Рис басмати промыть, на скороводку кусок сливочного масла, рис обжарить в масличке 5мин, залить водой и тушить 15мин. Получается ахонь👌
Берём на заметку 👌
Чем я занимаюсь в декрете: делюсь своими рисунками
Кто чем занимается в декретном отпуске? Всегда хотела рисовать😍 и вот она возможность) Рисую для себя по видео и фото урокам🖼 захотелось поделиться с вами работами) не всё идеально, но мне нравится)
И почему я раньше никогда не готовила булгур? Мне ооооочень понравился 🔥🔥🔥 прям супер👌🏻 рассыпчатый. С рисом не сравнить!!! кто-нибудь готовил плов с булгуром? Ну и как?!
Мне кажется булгур намного полезен. Ну то, что менее калориен это факт булгур 80 калорий на 100 гр, рис 120🤗
Любой рис( для суши, кубанский, круглый, бальдо) промыть в ледяной воде раза 3-4 с использованием венчика, чтобы вымыть больше рисового крахмала. Откинуть на дуршлаг рис, дать лишней воде стечь. Пропорция риса и воды - 1 к 1.15 или измеряйте рис полным стаканом( по край каемки стакана), воды ровно столько же тот же самый стакан, в котором отмеряли рис. Лучше варить в тонкостенной кастрюле по типу алюминиевой. Рис заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь, ждем закипания. Как только вода с рисом закипела, перемешали хорошо рис, накрыли крышкой и на самый минимальный огонь. Крышку не открывать, пока рис на медленном огне. Время варки 12-15 мин. Если вдруг перелили немного воды, то поднять крышку постелить полотенце и накрыть крышкой сверху. Держать минут 10. Полотенце впитает лишнюю влагу. Заправка на ваше усмотрение - уксус, сахар, соль. Варю так всегда рис, если нужен гарнир, либо рис для онигири/роллов.